Run the mill of beef stir-fry in a bikini by the joining sweet honey and flavorful sauss. Li ser firotan an jî nodên mezin diçin. Honey Beef Recipe Copyright © 2003 by Rhonda Parkinson. Hemî mafên parastî
Tu çi hewce ye
- 1 lb flank steak
- Ji bo Marinade:
- 1 têr. şîrê (dry)
- 2 tsp.
- sazî
- 1/2 tsp. îekir
- 1 tsp. kevir
- Ji bo Sauce
- 1/2 darê avê
- 3 têr. şîrîn
- 1 1/2 tsp. sarkê reş
- 1 tsp. kornstarçê (bi avê 4 spî avê vekirî)
- Yên din:
- 1 Mîna sor (piçûk)
- 10 birçîbûnê
- 1 cup
- mung bean sprouts
- 1 tsp. garlic (kandî)
- 1 tsp. ginger (kandî)
- 1 şîra kesk
Çawa çê bikim
- Bi rûnê golê bikişînin nav pirtirên piçûk, nêzîkî 2 inches dirêj. Pêvekên marinade zêde bikin, bi tiliyên te bikar bînin ku wan bi wan re tevlihev bikin û paşîn kornstarchê zêde bikin. Ji bo sî deqe de rûnê vexwarî.
- Dema ku bex ji mirinê ve, paqij û sax amade bike: Hemû pişkên vebawer û paqij bikin, bi taybetî bi mung bean sprouts. String the snow peas. Mûçê sor yê sîvikê diqewime, hilberên avêtin, û qulikên piçûk dorpêçe 2-dûr dirêj. Li seragonê di nav çelên 1-inch de li ser çiyayê kesk bikî. Zencê û lûksê bikişînin.
- Ji bo sauşek amade bikin, avê, honey, û rezwanê reş reş bike. Mixabin nav avê kevir û avê de bi kûçek piçûk. Herdu aliyekî ava bikin.
- Preheat a bok an birêkûpêk û rûnê 2-3 Tebax zêde bike. Gava rûnê germ ye, bila baxçê bike. Hûn xwarinê kurtkirî û paşê tirsa hilbijêre heta ku ew rengê guhartin û hema hema vekirî tê. (Ger hewcedariya hewcedariyê li her du gavên stêrîn). Vebijêrin û tewra li ser tewra kaxezan.
- Wok wok ve bi paqijek kulîlk paqij bike û ji bilî petrolê 2 TBBê zêde bike. Gava ku neft germ dibe, germ û garlicê û tengahiyê heta ta aromaticî zêde bike. Girêdanên giran bişînin. Bi kurtahî de stir-fry, û paşê sorê sor bike, û di dawiyê de diranan.
- Di nav navenda wok de çêbikin ku ji aliyên vebaweriyê bi alîyê xwe veşêre. Di navîn de sauce. Bi germê veguhestin, kozstar / avê zehmek bi lezek zûtir bistînin û da ku ew diçin, bi lez zûtir xistin. Bi saxê bi vebawer tevlihev bikin.
- Add the toef. Germê germ bikin û çend demjimêr ji bo her tiştê ku bi rêya herwiha paqijkirî ye. Stir di şîra kesk de. Serê germê germ bike.