Breakfast breakfast is an important part of the traditions of family. Tevî kulturiyek dewlemendî li xwarinê herêmî , hûn ê şaş bibin ku hûn bibînin ku ewqasê şevê bingehîn hemî welatê rastîn e. Tiştên taybet ên navdarên spî yên spî de, parçek an du danîmarka tirkî wekî mîna pişikek spî an 'kaşar' (ka-SHAR ') pîr, zêrên reş, kûçik û kûçik an jî honeyek zêrîn.
Mizgîniyek e, Ew tenê ji wir heye. Niha dema ku mirovên tirkî dikin bikin. Ew e, ev parîsê bingehîn e ku ji bo xeta nîvrojek çêtirîn çêbikin. Pêkşengek bêkêmasî ya ku bêtir zêde dibe ronahî e, xemgîniya jencê ya sêv û hestên danî yên "menemen" (men-EH-men) tê gotin. Heke hûn ji heywanê vexwar û omeletên masîxê hene , hûn ê ji vê xwarinê kêfxweş bibin.
Pevçûnê sautîd bi dest pê ve, hingê pişk û germên germî, tomar û germên zêrîn zêde kirin. Hûkên xwe yên li ser topên xwe yên paqij bikin û bila bêyî hişyar bikin. Di encamê de, encamek ronahî, guhertoya jencê ya hêsan û sûdê ye ku ji bo xwarinê vexwarinê pir mezin e.
Ez dixwazim bi cûreyên cûreyên cûda re, ezmûn û germ bi ezmûn bikim. Bawer bikin ku tomarokên kalîteyê baş in û baş bihatin. Heke teyrên baş di sezê de, hûn dikarin tomarokên dirûşm dikirin. Hinek pijikan jî pisîkên spî yên tirkî zêde bikin, mîna Feta , an firot, pişkek zêrîn 'navê kaşar' (ka-SHAR ') bi navê.
Dema ku hûn 'mêvanên xizmetê bikin,' bisekinin ku hûn diçin qirêjê qirêjê de ji bo zêrîn di xewê de. Ji bo têkiliya kevneşopî, hûn dikarin 'mêvanên xwe', di pispora tîmên tirkî de bi navê 'sah-han' tê gotin. Dema ku hûn bi xewnek vegoyek veggie binêrin 'mêremen' tryin bikin û ji bila taştê yê din ê tûjî tirkî zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 6 hêsan
- 4 çargoşe
- 1 mezin pişk
- 2 tomarokên mezin (ripe)
- 2 Mêşikên sor ên şewitandî (wek kevirên Corno di Toro, an jî sorê sor yê piçûk 1 mezin)
- 2 kevirên kesk ên şîn (mîna
- Germên Anaheim , an jî mîkrobeya germê 1 hot)
- 1 teşenê salt (bêtir kêfxweş)
- ½ teşonê reşê reş
- Vebijêrk: 1 kulpaşên spî yên sor ên sor
Çawa çê bikim
- Pêşîn, peş û xwarinê şewitandinê. Her weha, tomên ku bi qeşikek pir tûj ve veşartin û wan digotin, juice rizgar bikin. Tovên ji derê veşartin û wan jî bişînin.
- Mêkêşê di kelek mezin de xist. Heta tender û pêbaweriyê şewitandin. Gava ku şîva paqij têne çêkirin, pisîkên germ û gûzeyan derxînin û tevlihev bikin.
- Bi tevlihevkirina avêtina avê, paşê germ bikin û germ bikin. Bila tevlîhevkirina demjimêr bikişînin heta ku tomar û gewrê nerm bikin û xweşiya xwezayî xwe berdestin.
- Avêtin veşartin û bêdeng bimînin, hinek hûrgelên şewitandinê. Avê zelal û şewitandina hûkên di çarçoveya cûda de, hingê ew li navenda panê bidin. Tevliheviyê nekin. Bila hêvên bi sebên xwe li ser xwe têne rê. Hûn dikarin bi wan re bi alîkariya xweş bikin.
- Bila tevlîheviya ku hêja paqij kirin berdewam dimîne. Heke topên hêsan hê jî rawestînin, ji bo çend deqeyan ji panê vekin.
- Divê 'mêremenî' bi temamî vexwarinê hêjî lê hîn jî zelal e. Hûn dikarin bixwazin hin mûzek kûçikek li ser serê xwe ji ber ku hûn bixwazin xizmetê bişîne.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 557 |
| Tişta Giştî | 40 g |
| Fat | 20 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 686 mg |
| Sodium | 1,423 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 25 g |