In Spanish, omelets carinan carinan bi "tortilla de huevos" tê gotin ku tê wateya "êşa tortilla." Ev yek ji materyalên stêrk ên mîxican ve tije ye û naxwazê xweş e.
Tu çi hewce ye
- 2 eggs, xistin
- 2 çermên kulmî an qîrikê
- xwarinê xwê
- xwarinê cumin
- xwarinê lûkulê garlic
- 1/4 cupê kelê paqij kir
- 1/8 cup
- salsa nû , şewitandin
- Xêr an rûnê an rûnê
Çawa çê bikim
- Hestî, kulm, salt, cumin û paqijê lûksê bikişînin.
- Neftê rûnê an rûnê di nav rêzek germê de li ser germê navîn. Bi tevlihevkirina hêkê û dihêlin germkirina herî jêrîn. Bila hebê heya heya heya bisekine. Heke hêrsî, pan gelekî germ e. Piştre, omegaware li ser * *.
- Li nîvê omeletê pîran û salsa cîh bikin. Top top li ser alîkariya alîkariya pisîkê çêdike. Bi lîtekek an perçek perçikê de ji bo 3 deqeyan ve bişînin ku pişka mîkrokê hilweşînin. Ji panê ve bistînin û bi lez bikin.
- * Ji peya paqijê paqij bike û paşê li ser planê li ser paqij bike. Pan û pûreyê veguherîne ser vê yekê omelet paşî diçû panê da ku ji aliyekî din bixwin.