Heke her kes dizanin ku ew çiqas hêsan e ku ji salsa xwe çêkir, dibe ku wek mûşekên herî firotanê! Ev versiyon, wekî pico de galloyê tê zanîn, bi taybetî hêsanî hêsan e û tenê hinek kêşan e. Vê kêlîkê salsa fresca bikar bînin, çixikên bi nachos, bi tacos vexwarin, li ser salixên spray kirin, an jî li dorpêçê xwarinên xwarinê .
Hûn dizanin ku gelek derfetên alternatîf hene ku ji bo ku hûn di xweya xweya xwe de hez dikirin çêbikin. Ji bo guherînên hinek hûrgelên ku hûn ê di sal salên dirêj de bimînin binêrin, binivîse!
Tu çi hewce ye
- 4 navîn
- tomar
- 1/2 1/2 Pîrek biçûk ((spî an sor, sor bijare!)
- 1 cilveşikek piçûk a lûksê (garlic)
- 1
- mîkrofek nû ya nû (alternatîf)
- 1 lime (alternatîf)
- Xwê avê
- Di nav 1/2 1/2 kulên cilantro yên nû (alternatîf)
Çawa çê bikim
Hull, an jî komek ji kûçikên dûr vekin (bila kûçikek kûçikek zûtirîn li kûçikê an qehra bingehîn anî, dorpêçê tomato li dorpêçê qeçaxa navendî ya zehfî ya zehmet-xeber-xeber- xeber e .
Tîmên ku di nîvê derbas de derbas bibin. Hişyar bike û qirikê û zêrîn berbikirin. Tîmên teyrên ku hûn çi dixwazî dixwazin dixwazin ku salsa bibin be û tomokek kîtok di nav kûlekê de bistînin.
Peel û paqijî şewitandinê. Bi vê tomato zêde bike. Heke ku ew ji hêla tîmotê ve pir zêde dibe mîna, her tiştî nabe!
Heke hûn bi xwarinê tê bikaranîn, ew vekin û berî ku ji ber ku şaşta xwe digotin wê kêm bike. (Ji bîr nekin ku laxulê raw lûksant dikare hêsantirên din bigirin, hingê ew bi zûtir bikar bînin.)
Heke hûn dixwazin salsa spicy like, chile bikar bînin! Ez ji bo jalapeños bi qikêştirîn kêlikên serrano fanê ye, lê çiqas çilê û çiqas çiqas bê girêdayî ye ku hûn çawa li kêlekê bixwazin ku hûn bi xweş bikin. Stem û tovên hilweşînin, paşê kêlê kêm bikin û li salsa zêde bikin.
Her tiştê ku we bi hêla kûçikê ve vekirî ve girêdayî ye.
Heke hûn bi tîrêjê digerin, wê di nîvê bikişînin û juê xistin ku li ser tevlîhevkirina bîhnfirehiyê bikişînin. Hingê dîsa dîsa ji bo salsa bi lîberê zêrîn re hev bikin. Heke hûn dixwazin aciz kick, lê li destê zirav tune, bizanin ku hinek hûrsên kalîteya sor ya bilind ya sûkê jî jî jî dixe.
Bi avê vexwarin, stir, bîhnfireh, û hewcek bêtir hewce bike.
Heke hûn fanek cilantro in, pelên kîlantro dişopînin û wan diçin.
Serê salsa li odeya odeya navîn û zûtir çêtirîn e. Navê wî navê "salseya nû" e, û pir ji lêpirsîna wê ev e ku ew çiqasî nû û vejen e?
Guhertin
Roja çermê berî ku ew hilweşîne û dişewitîne.
Di 1/2-ê 1 heta 1ê çepê Meksîko ya Meksîkayê de çêdibe.
Çê germê di nav panê de an qeçek germ anî berî bikişîne.
Tomatoyên li ser cihên hin (an hemî!) Yên tomarok bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 66 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 93 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |