Salatiya Goat cheese ya klîmîk bistrokî fransî ye ku e ku li malê hêsantir e. Salad germê nû, tewrê veşartî bi barsên germên germ ên germî re dike. Cheese di panko (an xwarinê de) tê veşartin û paşê ji bo ku li kevirên kûçikê derveyî çêbikin, çêkirina kevirên çîvanê. Ew bi bi xemgîniya sinegarette veşartî ye. Ji kûçikê ji kûçikê dijberiya kemî ya kûçikên pîrikê dide. Ji bo ku ji bo lettuce ji bo hinek hêşikên hêşîn ên hûrgelên nû yên teylên nû vekin , wekî dîl, basil, an zirav bikin.
Di vê rengê de du awayên din hene ku ji bo pîrên kûçikan amade bikin - di rûnê an rûnê de. Herdu rêbazan heman materyalan bikar bînin, û encam dê heman bingehîn heman. Methodê oven bêtir dest dest e, dema ku rêbazek stoveyê hewce dike ku hûn hewceyê ku bizavên pîran ên kûçikên ku di paqijê de xwarinê bixwin.
Tu çi hewce ye
- 8 ounce logat pêrisî (şîreke nû ya bîyeyek pîran)
- 1/2 cup panko an xwarinên xwarinê (têr)
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 6 kelek lettuce (tender
- wek xwarina zivistanê,
- kûçek kûçik , an jî pîvanek oak oak)
- 3 çermên din ên qirêj
- zeyta zeytûnan
- 1 tablesk kalîteya baş
- sûkê sor
- 1/4 xwarinê zêrîn
- 1 dash deryaya germê baş
- 1 dash zûtirîn erdê
- îslamî
Çawa çê bikim
- Pêçikê pêjê di nav 8 heta 10 deqên bistînin.
- Panko an xwarinê bikişînin nav kûçek kelê. Heke hûn diçin ku bizavên çîçikên bêrikan bibin, rûnê rûnê rûnê bi panko tevlihev bikin.
- Heke hûn ê bizavên kevirên kevir ên pîran dişînin.
- Ji bo amadekariya an jî, dîsên pirtûka pîrikê di nav panko de bişkînin. Dîskên ku ji bo bicihanîna herdu aliyan de bi temamî ve tê veşartin û perçeyan di nav panko de jî dişînin. Li ser pirtûka an qeşikê li ser pirtûka kûçikê paqij bike. Di qalikê de ji 15 heta 30 deqeyan di nav dezgehê de cîh bikin. Ev destûr dide kantirên ku ji pêşî vexwarinê vekir.
- Dema ku goat çiyayê pê dike, lettuce di nav sîteyê de, ji sifrê vexwin û veşartin. Heke hûn bi karanîna xwarinê bikar bînin, bilêvkirina xweş bikin, şaş, hişk bikin û ji bo salad amade bikin.
- Di kelek saladê de, bi hev re bi hevpeymanê zêrîn , rezwan û pêdivî ye. Avê û gevê bîr bikin ku ji bo bîhnfirehkirina paqijkirina paqijkirina paqij bikin.
- Heke di rûnê rûniştinê de, pêçê rûnê pirtûka pirtûka kûçikan heta ku dihêle, qeqîqe 15 deqîqe.
- Gava ku xwarinê li xwarina xwarinê, germê rûnê germê di pişka giran de seranserî navîn-bilind. Rûçikên pîran ên pîran zêde bikin. Kişandin, bêyî tengahiyê, heta ku ew li aliyekî hêrs in. Wan diçin û heta ku li dora duyemîn be qehr kirin, bixwin. Wan ji germê rake û wan li ser kaxezek tûla-tirpê derxistin.
- Tiştek bi hêrs bi hûrgilê xweş bikin û bi kincê xweşikî bi kûrahiyê veşartî. Di navbera playên 4 salad de salad dabeş bikin. Di her saladê de bi 2 û 3 bizikên pîran re û bi lez re xizmetê dikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Tişta Giştî | 29 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 402 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 14 g |