Ez fenikek mezin im ne, lê jina mêrê wek ew ewropî ye. Ew li wan û baş bû, min nekir û ez difikirim ku ew piçikek piçûk e. Dema ku min bihîst ku şaf ji bermên bermehê xweser dikir, ez xemgîn bû. Min çend xwarinên hewl dixebitin, lê ew jî jî pir şêrîn an jî tirs. Ew zehmet bû ku hûn navîn dilxweş bikin. Min xwarina ceribandina Fayedê şewitand û şehrezên min ên ku bikar bînin bikar bînin. Min ev riya bîhnfirehiya bêdeng a hemî hemûsî afirandiye ku jina min û zarokên min hez dike.
Ez hêvî dikim hûn hemî bîmmûnê bistînin. Ne tenê tendurust e, lê ew têr têr dike!
Tu çi hewce ye
- 1 poundên nû yên nû (şewitandin, rêberên jêrîn binêrin)
- 2 tablespî tahini
- 3-5 tilê lemon a lemon
- 1 cilve garlic (kişandin)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/2 çermê çermê
- 1-3 kevirên zeytê zêrîn (girêdayî li ser hewceyê xwestin)
Çawa çê bikim
Pevçûn
- Di saucepan de, nû, tûzên bîhnfireh bikin û avê bi avê vekin. 2 çermên spî yên sîgarê bi avê ava bikin. Ev ê dê ji ber ku rengê xwe ji winda vedike asteng dike.
- Avê avêtin avê û destûra rûniştina 30 deqeyan ji bo rûniştin.
- Bihêle berbik û bêdeng berbikirin.
Rêberên Beet Hummus Recipe
- Di pêvajoyek xwarinê de, hemû materyalên heval bikin. Bi 1 tîlonê zêrîna zeytûnê dest pê bikin û heke hebûna dewlemendî pir giran e, hûn dikarin zêde bikin.
- Piştî ku hemû materyalên xwe zêde bikin, pêvajoya xwarinê xwarinê heta heya xurt. Bawer bikin ku alîyê aliyekî pêvajoya xwarina xwarinê veşartîne da ku piştrast bikin na naveroka miletan neçin. Ew dikare bi spî, wek cumin, û jî jî jî jî jî dibe.
- Dema ku hûn gihîştina berbiçaviyê, hûn dikarin li cem sarfêk ji bo hildê hummus zû zû kar bikin an jî cih bikin. Serê pîvanên pita, pita nanên triangles, kulikan, an qulikên kûçik.
- Store leftover hummus di navendî de 3 to 5 rojan di nav kûreyek zûtirîn. Hûn dê dizanin ku rengê hûrgelê kûrah û tarî ye ku her roj derbas dibe.
Dema ku Serve Beet Hummus Serve bike
- Beet hummus yek ji ber ku rengek hêja ya hilber tê hilberandin yek e. Ev yek car salek mezin e, lê ez bi taybetî li gorî difikirim ew efterek hêsan e. Heke ku hûn bi maroon an qonaxa şîn a purple heye, ewê wê baş e ku rojên lîstikê de xizmetê bikin.
- Hûn dikarin li ser zivistanek piçûk a pasîpê li ser seranserî li ser zivistanê xizmetê bikin. Paqijiya kûçikên pêris bi bi dilxweşiya bîr. Crostini ev çêbikin ku ev çêkirineke rastîn.
- Beet hummus dikare bi hêsantir an jî bikarhêneran tê bikaranîn. Bi tenê veguhestina nû ya nû veqetînin, avê veke, û bi rêberdana xwarinê xwarinê digerin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |