New to cooking with greens and just looking for a simple way looking for them? Rêwîteya min ya herî dilsoz e ku tenê bi xemgîniya şewê zeytê û bi mîkrobê deryayê û mîkrok zûçek germê germê bi piçûkek lûkul û sîteyan an jî teytên zêrîn bi rengek zehf e.
Sêreya Swîsre ji min re şehrezek kesk e, lê belê ev recipe jî ji bo tevlihevkirina mezin e. Ev tedbîre ji bo kale an xerîb û qeyikek spîçê jî ji bo telefonê dike. Vegetarian, vegan, gluten-free, super-nutritious and super-delicious!
Baked or toched fried, û hûn xwe bi stî-tarî yên hêsan a hêsan digire ku bi quinoa , germî an jî gemek din an jî hevpeymanek xweyî .
Heke hûn ne vexwarinê xwarinê, rastek kûçek piçûktir bixwînin - Parmesan an hewka gûra a nû biceribînin.
Her weha: Wê rêbazên ku ji hevalên we re bibin
Tu çi hewce ye
- 1 kale an kardek mezin
- 1 kelekek mezin
- 2-3 cilên garlic
- 3 bermîlên kesk, qirêj an jî 1 mûçek mezin
- Li ser 1 tîlonê zeytê zêrîn
- Deryaya kevir û germê û giyayê, ji bo bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Berî ku hûn dest pê bikin, bisekinin ku hevalên xwe amadekirin û amade ne ku bibin. Ji wan re xeletek baş bikin (hêşên giyanî wê êfirêjî, baş, kûçik!) Û bila wan hişk bikin. Pêdivî ye ku hewceyê kela û hewlê ji piçûkek herî piçûk ve tê veşartin, lê dirûşmên hûrgelan neçar dibin ku ji wan vekin. Ji wan re ji hêsirên din ên ji hêsantirên ji hêsantir ve diçin. Greens dê diçin û mezinbûnê kêm bikin.
- Dema ku hevalên te amade ne, hilda zêrîn li zîvê rûnê zeytê zêrîn, paşê şev an germ û germê ji bo du deqîq an du duyemîn.
- Heya ku bi tenê zelal, kelek ji 6-8 deqîqeyan ji bo kale û piçûk kêmtir ji bo kardariyê û germ û giran zêde bike.
- Pûçek zêde bike û heta heya wilted cookî, lê hê jî kesk 1-2 xeletî.
- Bi heyv û giyayê biqewime, bîhnxweş. Zûve bike.
Çar çarçûyek xwarinê xizmetê dike.
Gelek kesên ku mîna piçûkên xwe yên xwe yên xweyî - Ez bi tenê yek ji wan ne, lê heger hûn hûn in, lêçek germê bikişînin, hinek hêşên sor yên sor an jî kûçikên cayenê qirêj kirin.
Herwiha binêrin: Xwarinên xwarinên tendurustî
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 106 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 137 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |