Ne diyar e ku rastî kîjan macaroni û pîçan tête çêkirin, û dema, lê hûn dikarin texmînên herî baş ên xwarinê bixwînin . Hin eşkere ye ku Kafên Kraftê macaroni û pişk di 1 937'an de dema kapîtalaya amerîkî kir, dema ku şirketa xwarinê wê "yekem" xwar kir.
Dema ku Kraft Macaroni û Cheese (yan Velveeta, hûn dixwazin bijartî) di dema ku hûn di 10 deqîqeyan an jî kêmtirîn xwarinê de hewceyê hewce dike, hêvîdariya xweyên kevin-tijî (yên ku ji bo saxçeya kevneşopî-yê pêdivî ye ku li daristana kevneşopî) heye heye îrojxaneya xwe.
Di vê recipe de Havarti û Monterey Jack-cheese sauce bi rastî ji bo rûkê digerin, lê em vegeyên vegiyan bi hevpeymanan zêde kir. Tenê tenê spatula bikar bînin û da ku hûn bisekinin ku rezê di nav şîrê de dagire. Hingê, ku zûtirîn paqij e, paqij ji germê rake, da ku mixturek kemî dimîne û neheq e.
Ji bo ku hûn dê di mala we de berbiçav, bi awayekî vebawerî veguherînin an jî veguhestin bifikirin. Û heke eger hilberê nû ya ne, hûn herdem herwiha bikaribin karûbar an vebaweran veşartin û herbên xwarin. Tenê bisekinin ku vegeyek berî xwarinê bixwin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 lb dry pasta (pene, li gorî rêberên pakêtê)
- 5 kûçikek Tbspê (parvekirî)
- 3/4 kişandin xwarinê (panko)
- 1 TBBê ya nû (kelek)
- 2 Tebaxê nû ya basil (kandî)
- 1 1/2 xwarina tûsî (parvekirî)
- 1/2 mizgeftê reşê (dabeşkirî)
- 1 tilikê lûksîn
- 1/2 çermên pişk (diced)
- 1/2 kartên kulikê (diced)
- 1 cup broccoli (florets)
- 1/2 cup zucchini (diced)
- 1/2 cup corn
- 1/2 kulê giyayê rûdinin
- 2 1/2 rûnê Tebaxê
- 1 1/2 şîrkêşê
- 1 cup Havarti pirtir (dill, bîhnxweş)
- 2 cups Monterey Jack Cheese (grated)
- 3 tomatoes (bermsteak, 1/4 inch thick, slûk 10 to 12 slices)
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 375 ° F.
- Hê 3 Tbspê li germiya navendî ya mezin, mezinek oven-parast e. Di heman demê de, di kulika piçûk de, xwarinê, parsley, sîtil, 1/2 çermê xwêk, û kewçêr 1/4 tsp. Piştre, kûçikek kûçikê zêde bike û heya heya hev re. Veguherînin.
- Mê 2 Têbikê mêjî di nav heman rengê de germê navîn de. Heta ku hêja ne, 6-8 deqîqe nexşik, garlic, şil û gûr û tûşî zêde bikin. Ji bo 2 deqîqeyan ji bo broccoli û sautê zêde bike. 2 deqîqeyan ji bo zikçînîn, masî û gewrê û sautê zêde bikin. Ji bo bîstek din ê rûn û sautê zêde bikin. Dê şîr û germê heya heya nêzîkbûnê û tevlîhevî tengahî kir, berdewam dike.
- Germê kêmtir kêm bikin û herdu pisîk, 1 çermê xwêk, û 1/4 çermê tixûb bike. Heta ku pîçî veşartî û paşê germê ji germê rake. Paşa zêde bike û heta ku ew bi bi sax û vexwaran re bi cûda re veguhestin. Ya herî bilind ya mac û pîranê bi dirûşmên tomotanê. Li ser firotanê nanek xwarinê bikişînin.
- Ji bo 45 deqîqeyan ve bikişînin, an ku heta ku tîmên bi rê ve têne kirin û qirêj zêrîn in.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 669 |
| Tişta Giştî | 32 g |
| Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 1,291 mg |
| Carbohydrates | 71 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 28 g |