Bangaliyan her xwarinê dixwînin û tê zanîn ku her rojê rojane ya rojên zinc û masî yên nû bikirin. Xwe demjimêr ji bo demjimêr û amadekirina partiyek di nav xwe de ye. Dema vê şertê bîngê ji bo festîvalên festîv hatiye çêkirin, ku ew bi repertoire re vegotin girîng e ku hûn ji bo ronahiya heval û hevalbendî ji bo ku jinên mezin û aramatîkî tiştek heye heye. Masî Rohu masî gelemperî tê bikaranîn, lê, hûn dikarin masiyên mezin ên ji bo xwarinê bikar bînin. Ji bo nimûne, baxçê germê, an jî karsona kincê baş dike. Heke hûn bijartiyên din ne nîne hûn dikarin salonê bifikirin. Bi vebawerîna germ, germî yên raqî yên sêvî.
Tu çi hewce ye
- Masî 2 pounds (1 kilogram) masî, bi bedena spî 1-1 / 2-inch "tûrên piçûk (Rohu, cûreyek cûreyek dixebitin, baş bi kar dike)
- 1 çermê germê pişk
- 1 tilê garlic pişk
- 1 Zeviya zevî-sized-a-to-pex
- 1 kurtê çolê
- 1/2 teaspoon
- paqijê bermîl
- 1/2 teşonê sorê sor yê sor
- 4 teypên rûnê rûnê
- 3 kevir
- 5 mermaliyên reş
- 2 kelekek kesk
- 1-inch çermê diranan
- 1/2 dried bay leaf
- 1 mezin ê zêrîn qirêj
Çawa çê bikim
- Bi zêrîn bi pişkiya zêrîn, pişkek sor, çerm, germ û laşê û tevlihevî. Ji masî pisîkên vê yekê bişînin û bi hêrs bi hûrgilê xweş bikin. Ji bo 2 demjimêr.
- Heft 3 çermên rûnê rûnê germê li germê navîn, di nav germê de heta ku germ. Tiştên tevahî - kevir, kemamom , cinnamon , bayê gul û peppercorns - û heta ku hinekî tarî nexşîne. Îdî heya hilweşînek zêrîn û zûtir zêde bike.
- Masî masûrkirî û paqijî vekin û bi zûtir tevlihev bikin. Avê bi xwarinê hewce dike. Occasionally. Vê gengaz bikin ku ji devê masî veşartin. Heta ku masî biqewime.
- Garnish bi rûnê rûnê rûniştin, li ser xwarinê veşartî û bi pêlava germê vekirî yên germî yên germ tê de xizmetê dike.
Şêwirdariyên Paqij û Niştimanî yên Paqijkirinê
Heke alternatîfên masî yên din li jor neyînî, hûn dikarin bikar bînin. Pêwîstiya vê masî wê dê grav grav digire. Herweha, dema ku şewitandina xurtkirina graviyê, ew bisekinin ku ew zûtirîn, di piçûk kurt de zêde bikin, da ku ji ber xemgîniyê nebe. Ev ê gravê hêsan e. Garnish ji tîrêjê bi cilantro sprigs û / anîn. Piştgiriya dawî ya dawîn e ku hinek caran xwar dike ku ji bo flavors rûniştin. Ji bo spîsê zêde bike, mîkroşên sor ên sor bi masê garam masala bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 694 |
| Tişta Giştî | 55 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 29 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodium | 186 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 37 g |