Pişkiya garlicê paqij e ku ji hêla xwe vexwarinê ve girêdayî ye. Tîpa laşê pişkek ji bo xwarin an sondwîre belav dibe. Bikaranîna wê ji bo bîhnfirehiya dewlemendiya dewlemendî, parsa, dûpên vekirî, an jî li xwarinê vebirin.
Pêdivî ye ku hêsan çêbikin, paqijê lûkulê dê di hefteyekê de li qefikê bimînin.
Tu çi hewce ye
- 1 poundên lûkulê serê (li ser çermê bistînin)
- 1/2 cup zêrîn zêrîn
- xwê û giyayê bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
- Avê pêşî heta 350 ° F.
- Serê 1/3 ya lûksên lûksê bikujin. Di nav piçûkek piçûk de lûkên serê laşê (pişk dûr bikin). Rûnê zeytê zêrîn li ser garonê. Bi kûçik û piçikek piçûk vekin.
- Bi pişkek an lid an lûksê vekin û ji bo 45 deqîqeyan dişibînin. 15 anqîqê ji bo lid an veşartinê vekin û ji bo din. Zivistan wê dest bi rengê reqalî. Xwarinê ji xwê vexwarinê vekin û heta ku hûn bi destên xwe re bi destê xwe bişînin dikarin xweş bikin.
- Di çarçoveya navîn de, paqijên lûksê ji deriyê xwe vekin. Bikaranîna tengahiyê bikar bînin, neftê rûnê ji xwarinê veşartî bi garlic. Pêvekek xwarinê bikar an jî bi hev re bi kelek bikar bînin heta ku paqijiyek xurt e.
- Kûrteş û sar bikin. Hê hefteya dawî ya 1 hefteyê.
More Great Garlic Recipes:
- Aioli - Mayonise Garlic
- Garlic and Black Pepper Soft Shell Crab
- Herb Focaccia bi Artichokes, Roasted Garlic û Goat Cheese
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 102 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |