Garlic mayonnaise, or aioli , yek yek ji sauşên sar ên Amerîkayê ye. Vê gavê a simple aioli pêdivî ye; ji sandwichek mezin a mezin, ji bo sebên mezin digerin, da ku ji bo seafûya germî vexwarinê. Gelek guhertin ên vê lûksiyonê mayonise-aioli recipe hene, lê ev raveke bingeha standard e, ji ku hûn dikarin çend heb û masûman zêde bikin.
Tu çi hewce ye
- 3 kincên garlic
- 1 cup Meysezê
- 1/2 çerm tewra nû ya lemonê vekirî ye
- Xwê saltê 1/4
Çawa çê bikim
- Bi qulikê garlic qirêjê bi daîra kulikê, û çerm derxistin. Piştre lûksê pir baş e.
- Bi xişkek avêtin, û bi qaçaxek re dîsa bi kar bînin, pişk û lêdanê li dijî paqijkirina paqijkirina paqijkirina pişkek pir baş. Ew ji vê lûkulê nû ya tewra çêtir e ku ji bo xwê xweşikên xweşikên xwe yên sîlekî giran dike.
- Lûleyê bi kulikê piçûk bişînin, û bi tevliheviyên hev re digire. 30 deqîqeyan ji bo ku hûrgelên pêşveçûnê pêşve bikin. Serê sar.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 250 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |