Girtiyên barkêş e ku şîreta giyayê anjî û şekir kêm dike çêbûye şiralek e. Ew li seranserê Rojhilata Navîn tê bikaranîn, û di cuisine Persian Persian de girîng e, ku ew ji bo bîhnfireh û bîhnfirehiya xweşikên xweşikî yên dilxweş e. Grocersên Rojhilata Navîn û hin karkerên kosherên tehlûkên berbelavê hene (Sadaf bi çavdêriya çavdêriya kesek e ku ji çavdêriya kosherî ye ), lê girêdayî ye ku hûn li ku derê dijîn, ew zehmet bibînin. Bi kêfxweş e, ew ne zehmet e ku hûn bikin. Ji kerema xwe re ji bo hilberên pêşîn ên Kaliforniya Kevrikê, pejna giyayê, anî jî li Dewleta Yekbûyî ye, û hemî ku hûn hewceyê DIY-ê hewceyê xwe yê jar ê pûkir an jî pisgranate, zêr, piçikek biçûk e, nêzîkî saet.
Tiştên Recipe:
Ji bo piçûkek piçûktir, kûçikên bêhtir, şekir 1/3 cup cup; ji bo syrupê piçûktir, tilikê 1/2 bikar bînin. Têbînî ku eger hûn şekirek kêm bikin, wê hêdî hêdî hildin ku ji bo tevlîheviya juice kêm bikin.
Çavê xwe li ser pot, û heger hewce be ku hewce bike ku mîkrok li ser hişk bimînin. Heke hûn neheqiyên piçûk derxistin ku hûn nebînin, gûz wê dirêjtir bikin ku kêm bikin.
Ew alîkariyek e ku ji kulê kêm tê dîtin ku destê kûçikê pîvana pîvana hebe ku bibînin ku pisek tête kêm kirin. Wekî ku hûn di saetekê de nêzîkî 1 saetan nêzîkî dorpêçkirinê, bi baldarî pişk di nav kasa tedbîran de bikin. Heke hûn ji 1 1/4 kulên mûçeyê zêdetir bûne, hûn ê hewce ne ku hûn tevlîhevkirina tevlîhevkirina bicîh bikin.
Çawa bi karanîna giyayê barkêş bikî:
- Avêtin sebzên zîndanê
- Stir bikêrin
- Li ser qirêjê anjî an zêrînek zû
- Whisk into marinades and salad dressings
- Wekî mîkroşek ji bo kotek û malktails bikar bînin
- Top with plain or flavored seltzer or sparkling water for DIY sodas
- Li ziravên ziravê zêrîn û rûnê zeytê zêrîn bi pişkiya giyayê pisgranate davêjin.
- Di nav stewsê de, wekî ev pevçûnek çînî û Tomato Khoresh
Tu çi hewce ye
- 4 cupên giyayê anîn
- 1/3 heta 1/2 şîrkêşê
- 2 çermên lemonê (tewra veşartî û tûşî ji xweyê)
Çawa çê bikim
- Di navendî de, pirrjimar, giran, nexagonê neheqandî , bi germiya navîn-bilind ve avêtin, hevpeymanên giyayê, şekir, û jencê asî. Dema ku şîrînkirina şekirê hilweşînek bêdeng bike.
- Germahiya jêrîn, da ku piştrast bikin ku hişyariyek berbiçav be. Kû vekirî ye, di dema demjimêr de xistin, heta ku tevlîheviya syrupî, kûçê paşê spî ye, û di navbera çil û 1/1/4-kîlan de kêm dibe. Ji bo 20-30 deqîqeyan ji bo 20-ê 30-deqîqê bêdeng bike, paşê vegotina paqij ya veguhastin. Di kampê de ji bo mehê vekin û veşêre.