Gelek pirtirkêr û rengên ku ji bo hilbijartinê dikin
Hûn dibe ku hûn bizanin ku black, spî û peppercorns hemû hemî heman nifşê heman çem in di çarçoveyên pêşveçûn û pêşveçûn de ne. Ew ji vîrê Piper nigrum tête ku ji welatê Hindistanê ye. Lêbelê, îsotikên gerber û gulikên gerber ji cenazeyên cuda hene.
Di mizgefta çalak de çalakiya piperîn e, ku ji hêla 20 beşan per mîlyon dikare dikare ji hêla budçeyên we ve tê dîtin.
Berî spikên spike mezin dibe, bi 50 û 60 berryek per spike.
Types of Peppercorns
Ev celebên sereke yên peppercorns ji Piper nigrum :
- Black Peppercorns: Dibe ku hûn difikirin ku ev fêkî fêkî ya darê ne. Ne. Ew rêjeya wan tijî gihîştine, lê hê jî hêşî ne û ne zêr in. Ew têne avêtin û di nav rojê de rûnin. Enzymes di ber berazan da ku çerm di pêvajoyê de di bin pêvajoya rûnê de reş bibe. Ew bi dilxweşiya hêzdar in. Zeviyek reş tê naskirî yê bi reşikên reş têne çêkirin.
- Spî Peppokên Spî : Ew berçikên darên pîr in ên ku ji rengê vekirî têne avêtin. Piştî qezenckirinê, ew hûrkirî ne û ji çermê derveyî dorpêçê spî ya spî, hingê ji ber rojê veçandî û xwîn kirin. Ew ji mûçikê reş bi hûrgil in. Girtiyek spî ya spî di asafilê asyayî û herweha di xwarinên rengandî yên ku hûn naxwazin ku hûn naxwazin cenazeyê reş be.
- Green Peppercorns: Keppercorns ên kûçikên kevnên nebaş têne avê di heman qonaxê de wekî peppercorns black-black, lê destûr nedikirin. Ew dikare di nav rezwan an zikê de bêne avêtin. Hûn dikarin ji wan veşartî û darê xwarinê (yên ku bêtir dilxweşî ye) bibînin. Bi bîhnfirehiya reş û reşikên wan ji hêla peppercornsê reş têne kêm kirin. Ew herî kêm pûç in.
- Red Peppercorns: Vê gihîştî, lê guhertoya germê ya pir caran gelekî zehmet e ku bibînin. Ger hûn li wan bibînin eger firan û xwarinên xwarinên xwarinê yên dilxweş bikin û hêvî bikin ku ji bo wan ji wan re dilxweş bikin.
Germên din ji bo kûçikê têne bikaranîn
Ev cûrên mîkrof ji ji celebên cûda bêne
- Pink Peppercorns: Ji bilî mîkikeriya wê, ev ne girêdayî cenazeyê reşê ne. Ew ji Baies rose ( Euonymus phellomanus ), ji ji Madagascar ve hatin vegotin. Wekî encam, ew giran in. Ew pûç û piçûk hêrs dibin, lê hema hema wek tiştek rasteqîn e. Dema ku ev berry ji aliyê xwarina xwarinê vexwarina Xwîn û Derman ve qedexe bû, lê niha ji bo xwarina parastinê tê parastin. Ev tovê ne ku bi mîkroka Brezîlya beryayê neheq e.
- Pink berries: Pir caran caran pirtirkêmikê şikilandî tê gotin, ev berry jî ji mîkrokê reş reş e. Ev tovê dara piyayê Peruvian Schinus molle an jî Schinus terebinthifolius e, ku jî dara brazilê brazîlî, bi navê bermîlîstanê, an jî Fîl Florida ye. Ev çolê xemgîniyek li Florida ye. Bi bîhnfirehê zehmet e ku pir xweşikî ye û bi awayekî mîzolî û xwezayî ya dilsoz e. Ev berry bi hinek reaksiyonên alerjî dibe sedema taybetî, zarokên û yên ku bi dara nutê re, û dikarin di nav hûrgelan de gelek zirarê bibin. Ew nayê pêşniyar kirin.
Cayenne li vir nabe ku ji ber ku kûsîkûmê , masîgirên masî yên girêdayî ye, û ew ji ber ber berjêlekî darê dara paqij e.