01 of 02
Xwarinên Xwarin di Brîtanya de
Spring Spring Lamb. Getty Images Bihar li Brîtanyayê teqînek nû ya xwarinê ye. Piştî xwarinên giran û xwarinê zivistanê, gihîştina xwarinên zûtir ên zêrîn ên nû yên şahî ye ku hûn bibînin.
Divê hûn li Brîtanya li Brîtanyayê jî digel hewayê guhartina xwe hez bikin. Çîrok hêja ne wek Demjimêr Biharê Brîtanyayê dest pê kir û her tişt di nav cîhana xwarinê de kesk be. Piştî ku pir rengên zêrîn ên xwarinê zivistanan, salix salix, germên germî yên germ, germ û zêrîn, zêrîn, zêrîn, zindî û zindî werin.
Du kesên mezin ên ku têne cem:
Şîrînek şîn
Heke hûn biqewiminin ku bi binê çokan an qonaxa bavêjin, Nîsê ji bo padîşahên hêşî yên havîn, zêrînek şîn, Heke hûn di nav pelên çewt de hilbijêre, li rûnê ku li her derê şewitandina şewatekî şewate Gelek nîşanek yekem e ku hûn rast in. Pelên dirêj û hûrgel e, mîna Lily of Valley like, lê belê tewrekek dilovan dê laşê lûksê azad bike.
Pêlên xwe ji berî ku gulên gulan tête kirin û dikarin bikar bînin ku ji bo sauş û mashê, yan jî şewitandin ku şewqên bîhnxweş ên mûzayî.
Qîvar
Vê awayî ku bêyî behsa asparagusê di heman demê de bi xwê 'xwarin' û 'Nîsanê' dibêjin. Brîtanî asparagus yek yek ji navdarên paqij e ye, û heke hûn li başûrê ne, hûn bikaribin pêşî destên xwe li pêşî spîhên ciwan ên pêşî bibin.
Destpêka fermî ya seyara asparagus di demjimêranê de bêhtir paşîn e û demjimara 12 hefteyan paş xistin.
Asparagus li ser paqijê wek yek ji pirrjimarên pirrjimar heye. Berbiçavkirî, şilandî, şehîd, berbiçav, avêtin li salad, avêtî an tart an jî kelek xwarina bêdengî de avêtin: lîsteya pir dirêj e.
Ji bilî greens, li dora xwe binêrin, hûn ê jî krîb jî bibînin, û Yûhenna Dory bi taybetî jî baş e. Û li pêşê xwarinê, heywanê zîv.
Bihar Berx
Ev xwar ji bo Spring. Ciwan, heywanê xwerê yekem salê xwarina salane ye û ew e ku sifrê Easter e. Rastîn bi awayekî herî çêtirîn e ku rêberê lava xwarinê, ji ber ku cûrbawer dirêj, xwarinê hêdî nebawer e. Lê belê, her tiştî herdu berxê ku piştî hilweşandina rîsan (hewceyê ji bo sauce) ye û ji bo xwarinê xweş bike û bêhnfirehiya bêkêmasî ava bike.
02 of 02
Recipes for Spring in Brîtanya
Asparagusê ya Hollandaise ya Nû. Getty Images Recipes for Favorite:
Xwarin tenê di destpêka zivistanê û bihara zewacê de dest pê dike, lewma xwarinên ku li hêla xwarinê xwarinê de, wê hêvî dikir, şewq, pîran, xemgîn, stews û vexwariyên xweşkirî. Sîlad jî hîn rêkek hindik in.
Salmon û Asparagusê ya Cezayê Mezin