Wek kevneşopî ya ku bi bîhnxweşiya mûzîkê re dixebitîne ji Îngilîzê tête, û ew vegere dema ku dema berxê bi hêja bi hêsantir xemgîn û têr bû.
Wekî din, ji bo amadekariyek tedawî ya amadekirina tevlêbûna berxê ya ku di nav saet û nîvê de ew avê avê vedixwe.
Bila tenê bêje ku ew fetzî, girseyî ya xwarina ku ji sedan salan re xizmet kiribû berî berê bû, berî beriya ku ji me re xwarinê bîhnxweş, xwarinê bîhnxweş bîhnfireh bûbû .
Di her rewşê de, heywanek bi gelemperî di zivistanê de hate kuştin, kîjan dema ku mint hilweşand, û şêrînek, tangy, mîktikêşkêşê tenê tenê tiştek ji xwarina giran, xwarina mizgînî ya mizgeftê ya ku di rojên çû ji.
Çawa em ji mint sauce ji bo mint jellyê çîrokek din e. Mint jelly di nav sedsala 20-yê de di Dewleta Yekbûyî de, tête bersiva bersivê ku hejmareke mezin ya Amerîkî vegerin malê ku piştî rûniştina li Brîtanyayê vedigerin, li seranserê ku di çarçoveya çar-salan de tawanbar kirin Jîndarkirina jiyanê ya kurtên mutton-xizmetê, bi rastî, bêtir bi wê-nexşeya mint sax.
Jelly, hûn dibînin, lihevhatî ya şexsî, bi şirketên mîna Smuckers bi karanîna girseyî û jarsên jelê belav dikin ku ji bo hinek cûreyên minty digel xizmeta lambê bikin. Sedem ji bo rengê Roja Day-Glo, texmînek wek ku wekî me baş e.
Lê belê, mint û laş dest bi destê xwe bigire-ka ji ber kevneşopî an jî ji ber ku ev bi rastî di çarçoveya berxê xwe ya berxê de, ku tevî 100 salî berî wê bêtir mîlyar e, ew jî paqijiyeke taybet e (bi taybetî mûçikên germî).
Di her rewşê de, ev pişkek sax e ku ji bo kevirê giyayê pîr be . Hûn dikarin di çend deqeyan de, lê ji bo encama encamên herî baş çêbikin ku ew ji bo an saet an jî ji bo vî awayî rûniştin da ku merivê bîhnfirehiyê bi tevahî sauce bikî.
Base base sauce sineke şerabê spî ye ku dê bi nîv kêm bibe. Ji ber ku kalîteya çêtir çêtir çêtir e ku hûn bi dest bi dest bixin, çêtirîn we çêtirîna wezîfeya we tê kirin. Lê her tiştê ku hûn dikin, naxwazin sinegarek bêaqil bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 2 kulên kalîteya şerabê spî baş
- 3/4 şekirê kulikê
- 1/2 cup kelek kurtkirî
- pelên nû yên mint (stems jêbirin)
Çawa çê bikim
- Di sauçûkek giran de, şekir û sûkê re hev dike.
- Hûn di nav germê navîn de, paşê hûr bibin û heta ku liquidê nîv, nêzîkî 10 heta 12 deqîqeyan kêm dibe. Pêdivî ye ku ew pêdivî ye, pêdivî ye.
- Biharê veguhestin û bila pênc deqe berî ku pelên mûxê digire. Bila tîrêj bide û paşê wê dişikîne.
- Bi kulîlkê bi gellek plastîk vekin û bila nêzîkî saetekê rûniştin. Di vê demê de, bîhnfirehiya kûçikê wê sauce bikirîne, wekî pir tiştê ku dibe ku hûn kasa kahayê vedixwe.
- Li avahiyê odeyê bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |