01 of 03
Di navbera Jam, Jelly û Marmalade Between çi ye?
Blackberry Jelly. Getty Di navbera Jellies, Jams û Marmalades de cûdahî
Ez ji bo fêkên heremî yên ku ez ê erzan im, an jî hê jî baştir e, belaş im. Ew gelek hêsanî ye ku dema ku ew pir dilovan dibin mêvan hilbijêre. Ji ber ku çêtir e ku ji wan re jam, jelly an jî hildariyek pêdivî ye ku ji bo havîna havîna havînê di nav nav zivistanan de bikişîne. Ew ji ber hebgerê, fêk ji baxçê an çandiniyê ye, salane civandin û ji bo parastina salan-a-sal. Lê çima
Parastina jams û jelîçên parçeyek çarçoveya çepê duşem in. Nêçîrkek bêyî mirinê xwe li ser tovê guneh e. Hûn dikarin her tiştî li van her bargarkirî, gelek caran bi erzan bikirin. Lêbelê, we çêtirîn xwe kêfxweş e, û hûn kêfxweş in ku hûn ji wan re heval û malbatê pêşkêş bikin.
Lê cudahiyên di navbera wan de çi ye? Li ser rûpelê paşê bixwazin ku bibînin.
02 of 03
Di navbera Jams, Jellies û Marmalades Between Differences
Rowan Berry Jelly Getty Images Di navbera Jam, Jelly, Marmalade
Jam ji her tiştî an fêk anîn çêkirî ye, bi kulkek bi şekirê, paqij, fêr, belavkirin. Jam li ser tok, nûşikên nû an jî wekî bingeha tarotên wek Bakewell bikar tînin.
Jam, dema ku rastdarî çêkir û dişewitandin, di nav salekê de bimîne, wekî hejmara kûçikê li janê di xwarinê de di nav parastina parastinê de ye.
Jelly tenê bikaranîna juê ya fêk û şekir. Dema ku qediya xilas bike. Ev rêbazek piçûktir e ku wekî fêk, pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku bi şevê bi şevê an cilê an cilê melîneyê hêdî hêşîn. Ev juê carek cara yekgirtî ye, paşê bi şekir vekirî ye ku ji bo jelalek zelal eşkere bike. Hûn bi destûra an vexwarinê ya xulikê fikar dikare jelê berbiçav bike ku teva wê jî hîn baş e, ne wek xweş e.Jelly dikarin wekî jam li ser tok û scon bikar bînin, lê ne wek bingeha tarts; ew zû zûtir dibe. Ji bo jellyek baş e ku jellyek e ku şêrîn û şîretek bi sax an gravy ve ye. Vegerînek pir caran pir tê bikaranîn e. Jelly Quince and Rowan ji bo lîstik û lîstikên baş baş dikin.
Marmalade jam wekhev e, lê tenê ji Sevî anîn ji Spanyayê û Portûgal ve çêkir. Navê Marmalade ji Portûgalê Marmelos ve tête, ku ji hêla belavkirina nerengê veşartî ye.Marmalade pir caran caran ji bo taştê rûnê vexwarin e û di nav hin xwarinên mîna duck û sponge pudding jî têne bikaranîn .
Lemon Curd , wekî Lemon Cheese jî tê zanîn, bi lîmon, hêk û mêşê hatiye çêkirin. Ew ji jîn an zelal e ku ji ber şekirê kêm e û di nav hefteyên çêkirina xwarinê de ye, ew e ku wekî parastina kevneşopî ye.03 of 03
Jam Jelly û Marmalade çêkirin
Marmalade. Getty Creating Jam, Jelly or Marmalade.
Avakirina çêkirina jam, jelly yan marmalade yekser e û hewce ne gelek pêwist û demên hewce ne. My 10 Tips to Jam, Jelly and Marmalade dê ji we re rêber bikin.
Ji kerema xwe bêje: Di jiyayê Yekbûyî de çi ye ku di Dewleta Yekgirtî de tê gotin. Jelly di UK-ê de Dewletên ku di Dewletên Yekbûyî de têne naskirin. Bêguman lê rast