Ev kolek lûksê lemon eşkere ye ku çiqas bikin û xwarinê çêbikin, û bi hêsantirên germî yên germî an jî zîvê xweş e. Ji bo meriv ji bo vexwarinê Marsala vexwarinê vexwarinê spî bikar bînin.
S ee
Chicken With Lemon Chicken
Tu çi hewce ye
- 4) Mîkrojek nermalikên bermîl ên çermê (çermê jêbirin
- 1/3 kulê qut
- 1/8 kulpaşê (kêşeya zûtir)
- 1/4 teaspûnê lûksê
- 1/8 teşbaşê taşpîk
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 1 çermê rûnê
- Dash of salt
- 4 zîvên kincên kişandî yên nû yên nû
- 4 barkên kesk
- 2 çermên deryayê (Marsala şer) (an jî Chardonnay dry)
- 2 çermên nû yên lemonê nû
- Garnish: parsley (kurtahî ya kurtkirî)
Çawa çê bikim
- Pevçikên mîkroşê di navbera çarçikên plastîk de çermê bikişînin; bi zû zivistan bi ziravî an jî hûrgelan. Avê rûnê, gevê, tîrêjê lûksê, û paprikê di çarçoveya rezelê xwarinê de plastîk. Kîçik û kûçikê bişînin; xwarina bêtir xwarinê vekin.
- Di kelek mezin de, germê zêrîn û rûnê germê navîn. Sûrûyek kûçikan di navbera sê 3 deqîqeyan de, rûdinin û bi kûçikek piçûk. Li ser sifikê û bi kincê vekin, da ku germ bikin.
- Dema hewceyê zêrîn bi kûçikek piçûktir bi kulîlk zêde bikin. Sauté ji bo 3 deqeyan, heta ku tûj û tender. Pêlên kesk û sautê 1 dirêj dirêj bikin. Şerabê Marsala û jencê lemon bikin; ji bo 1 deqan bistînin. Hişk di kulikê de vegerin; ji bo 1 demjimêran dirêj dibe.
- Kulikê li ser sifrê rûniştin; sauce û kincên li ser mirinê û bi karsaziyek piçûk ên piçûk derxistin.
Xizmetê 4.
Hûn jî hûn dixwazin
Chicken Piccata Bi Lemon û Parsley
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1395 |
| Tişta Giştî | 83 g |
| Fat | 23 g |
| Fat Unsaturated | 35 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodium | 852 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 134 g |