Ev yek yek macaroni û pîran bi gelek pîvan, zeviyê zevî û hin salikên spî tewrê têne çêkirin. Heke ku hûn germê biçûk hez dikin, kelek germên germî digotin. Girapenos an germê mildê de bêtir zêde kirin.
Ji bo salad û biscuits an jî kûçikek hêsan bi vê stovetopê mac û pîranê hêsan bike.
Tu çi hewce ye
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
- 1 mezin zêrîn, kandî
- 1/2 kelekek kesk, kesk
- 1-1 1/4 pounds levên zivistanê
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1 tilê mîkroşê
- 1 teaspoon kosher salt
- 1/2 çermê germê
- 1/2 teaspûn zeviyek zevê reşê reş
- 2 kulikê mîkroşê
- 1 dikare (14.5 ounces) tomarokên bi juice dakêşin
- 8 anon macaroni (nêzîkî 2 kulikên neçarkirî)
- 1/2 şevê kulikê (yan nîv û nîv)
- 2 cupsên cheddar pîrek şewitandin
- Vebijêrk: Cilantro an parsleyê nû ya nû
Çawa çê bikim
Li xwarinek tûhî yan saucek, rûnê zeytek zêrîn bi ser germê navîn. Pişk û kevirê balkêş bike û xwarinê, bi zûtirîn zûtir, heta ku şewqek zelal e. Hê zevê rûn û paqij bike, hilweşin, heta ku bev hêja nabe. Ji bo 1 deqîqe dirêjtir ziravê û xwarinê, dirûşm bikin.
Pişkiya mîkro, xwê, germ, û zeviyek reşê ya zeviyê zeviyê zêrîn li erdê rûniştin. Di birçik û kulikan de xwar bike.
Macarî zêde bikin û bi avêtinê bike. Germbûna navîn û navîn kêm bikin, pir caran zûtirîn, heta ku macaroni tender e, heya 8 heta 10 deqîqeyan.
Ji bo 2 deqîqeyan, heta heheyî û piraniya mîkroj tête veşartin û kemî û germê bide.
Garnish bi cilantro an parsleyê, eger bixwaze.
Bi salad û kemîn û biscuits bi hev re bike.
Guhertin
- Bikaranîna cehdardar a kolektîfê ya pisîk an taco di salonê de salixek bikar bînin.
- Li ser dansê 1 kîlan dakêşên berbawî yên kûçik dakêşînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 776 |
| Tişta Giştî | 50 g |
| Fat | 25 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 187 mg |
| Sodium | 1,296 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 52 g |