01 ji 10
Ji her pêngavên hêsantir re her tim bi tevahî zelal e
Molly Watson Pîlek kemkek baş e ku zehf û dilxweş e û hêsantir bi kar bîne. Divê ev gavên gavê yên gavê dê ji we re nîşan bide ku çiqas hevşeng di her demekê de binêrin. Em bi vî rengî vê pie- kêşê bikar bînin, lê rêbazek dikare ji we re wek tiştek tedbîre bikar tê bikaranîn.
Bi kûçek gelekî sar û / an jî xemgîniyek ku di çarçoveyên piçûk de tête kirin û li seranserê seranserî hişk ên ku hûn berê berê hev bi hev re veşartin dest pê bikin (li vir hûn xwarinê 1 1/4 û rûnê 1/2 / bi 1 û 2 çermên zêrîn ji bo pişkên bîhnfireh ji bo qirêjek pîrek, û tevahî 7 tîtonên mûk û / an jî mirin).
Tiştek : Heke ew germî ye an xwarinê xwe germ dibe, xwarin û / an jî diçin nav parçeyên piçûk û berbi tenzerî an jî ewqasî berî ku hûn diçin ser çolê dakêşin.
02 ji 10
Karûbarê Karkerê Kûçik
Molly Watson Bikaranîna kelek, du şeş, kevirên kevir, yan tenê tilên te bikar bînin, da ku mirin û / an jî diçin hundirê xwar.
Gelek kes dixwazin ku pêvajoya xwarina xwarinê bikar bînin ku da ku xwarinê kêşê bikin. Heke hûn di nav we de, di nîvê rûnê rûnê / rûnê de heta ku tevlîhevkirina mûlefikê mîna xuya dike, paşê rûnê rûnê / fat û pulse zêde bike ku heta ku li mîkrokên pea-sized mûçik / rûn di nav tevlîhevkirinê de ne.
03 ji 10
Bi Kurteya Mezin Bi Mezin
Molly Watson Karê rûnê û / an jî rûnê bisekin, heta ku hemî rûnê piçûk digerin û bi hinek mûçeyên mezin hene / / an jî an jî di nav mirinê de deyn û hinek hêrs-an-korînal dest pê dike ku bi hev re bigire nav hevgehên mezin .
04 ji 10
Bişkoka Girêdana Girêdana Girêdana Girêdana Girêdana Girê Dust
Molly Watson Bi lez zûtirîn şewitandinê li mûçik-pêştirîn zehmet-da ku xweya recipe ji bo telefonê ye. Gelek pie-krîza xwarinên avê bikar bînin, lê hin hinek hinek acîd hene, wekî mîna lemon an jî cixarek lemon an cixarek tîrêjê, da ku tîrêjê rûnê bimînin, û hinek hinek bi vodka vexwarinê (naveroka materyalê zehmet e ku bi xwarinê bêtir zehmet e). 2-3 çermên ji bo pêşveçûna rûnê (kulikê 1 1/4) û fat (7 tablespoons) ji bo pisekek yekgirt e.
05 ji 10
Stir Liquid Into Pie Crust Dough
Molly Watson Bikaranîna kelekek bikar bînin ku mîkroşek pişk an pisîk, an pêvajoya xwarina xwarinê veşêre. Pêdivî ye ku pêdivî ye, lê hûn dixwazin zûtirîn xebitin, da ku xwînê bêtir sar. Pêdivî ye ku pişkek pişkek pişk digire heta ku ew dest bi dest pêçikên cinsî vekişîne û ji aliyên aliyên piçûk ve bitikîne.
06 ji 10
Pie Crust Dough Bi hev re digire
Molly Watson Bi kişandina ziravê girseyî di girseyeke piçûk de digerin. Neheqek nanê, ku hûn kar dikin ku ji bo xwînê (hilberîna proteîn, genê ku di avahiyek nanek ava dike) çêbikin. Dema ku hûn kûçikek paqij bikin, hûn dixwazin ku wek ku derfetên piçûk biçin pêşve bibin. Hema ku hûn dixwazin ku hevşengek bi hev re hev bibin, hûn dixwazin tenê tenê bes bi tenê kar bikin. Ji ber ku hûn "gently knead" pough crust, pêdivî ye ku hûn bi rengek bi rengek zelal dişewitînin, bi awayek hest-ê heta ku di qala wêneyê de bi hev re bi hev re bi hev re digire.
07 ji 10
Nexşeya Pirtirkêmtiriya Pirtûka Pat Pough
Molly Watson Pişkek pişê xweş bikeve ser perçek plastîk û bi zûtirîn dîskek paqij bike. Avêkirina rengê bingeha bingehîn ê ku hûn ê di dawiyê de werin veguherînin dê ê ku ew hêsantir dike. Bi kêmanî 30 deqîqe wê rûnê û rûnê bişînin. Gelek xwarin dê ji bo sê rojan zelal bimînin an jî, du qonaxek di pêlava plankirî de veşartin, ji bo 6 mehan vekirî ye.
08 ji 10
Li ser Rûçikek Firotin
Molly Watson Dîskek li ser erdê karkerek bêdeng bike. Gelek xwarinê bikişînin, paşê paşê li ser jor.
09 ji 10
Dough
Molly Watson Xwê veşartin, hişyar bimînin ku ne li ser perçeyan bikişînin. Dê 90 dûr di navbera her her pevçûnê de bi rêvekirina pinê veguherîne ku ew ji xwe vekişînim ser rûdanê kar bikin. Ji bo pêşniyazkirina pêdivî ye, bêtir rûnê zêde bike.
10 ji 10
Bikin & Ready to Bake
Molly Watson Dema ku careke din hilweşandin, hûn dikarin bi xwe bişînin (kaxeza waxê an bi plutîk di navbera pêlêdanê de) an jî di pie panê de (an jî her tiştê ku hûn bikar bînin), ji berî vexwarinê û ji ber ku diçin 30-deqeyan û bi şev beriya şev berî tewqandin an baking.
Di vê qonaxê de xwarin dikare ji bo sê mehan ji bo zindî bibe.
Dema ku xweyê pişk vekişîne, bila wê diçin ser perçeyan an kornan dûr bikin, lê ji bilî vekişînê an jî kişandin, di vê yekê de wê dê alîkariya wê ya rûnê kêm bike û wek ku ew çêdike.
Ji bo bêtir agahdariyê û şertên ji bo 10 pisîkên ji bo pişkek bêkêmasî binêrin, paşê balkêş bibin!