A charlotte (SHAR-luht) kevirek fransî ya fransî ye. Ew dikare sar bibe yan jî bête bêdeng kirin û germ dike.
Li Charlotte çi ye?
A charlotte bi rîtekek kulotê, bi kûrahî (3 1/2 heta 4 انچ) dest pê dike, panek bucket-yê ku li ser dora herî mezin e. Çermê bi bi kincê spî, kincên mirinê an nanek tewrê ve girêdayî ye. Piştre ew fêk, mûsî, kardar, kişandin kişandin, an jî tevlihevkirina van tije tije ye.
Dessert ji bo pêşveçûna balkêş e ku li ser xweşikek baş eşkere dike û bêyî vekirî ye.
Di rewşeke kulîteyeke germ de, wekî mîna çilê apple, pîr bi xwarinê ve girêdayî ye û bi sêvên spîkirî û paşê vekirî tije. Ew dikare germ, germ û germ tê kirin.
Charlottes Are Worldwide Eaten Are
Çawa ku xwarinê fransî ya bi dansa cîhanê ve tête pejirandin, hûn ê li her cîhanê, ku di navenda Navîn û Rojhilata Navîn de bibînin.
Bi rastî, Charlotte Russe tê gotin ku ji hêla 19-sedsala destpêkê ve ji aliyê Cezayê Alexander Czar Alexander Chef, Marie Antoine Carême ve hate afirandin. Lê kî Charlotte bû?
Hinekan dibêjin ku dermanê li ser Charlotte yê Îngilîzî ji bo damezirandineke dûr a dirêj bû. Ew li kampa Rûsyayê, lê digotin ku piştî xwişka Alexander-i-ya ku navê wî Charlotte hatibû çêkirin, navê wî hat dayîn. Dîqaş li ser rêjîmê.
Di guhertoya vê charlotte de, pileyê bi mîlankaran ve girêdayî ye, bi Bavarian kemî tije û bi kincên kûçikan reş kirin.
Di vê yek de tune tune, lê bi wê derê zêrîn an an ber berhemên germî dibe ku bi wê re tê kirin.
Charlotte Recipes
- Vanilla Charlotte Recipe : Ev çarçoveya bi pelê kulikê ve dest pê dike ku bi vanilla custard, raspberries û bi çûkên spî yên spî vekirî tije.
- Strawberry û Vanilla Charlotte Recipe : Ev ravek versiyonek hêsan e ku çarçoveya çarçoveya klotte ya klasîk e lê her her tişt wek dilxweş e. Ev dessertek ji bo xwarinên germ û diranan, taybetmendiyên taybetî û tedawî ye.
- Pearlên Pearl ên Charlotte ya Frensî: Çi kêfxweşiyek li ser çarçoveya fransî ya fransî ye. Ev yek hemû flavors ji holên ji kemilê re zilamê heye.
- Îtalyaya Mini Chocolate Charlottes Recipe: Ev guhertin di çarçoveya roja Valenî û roja pêşîn de temamî 4 kîlometreyan de dike. Ew yek ji karsazê espresso dibe.