Pîrên branded hêsan e ku rêberî ji bo bîranîna havîna havîna mizgîn û tangy biparêze ku di paşê salê de kêfxweş bibin. Wan li kulpên bikar bînin an jî bi kîskekê re kar bikin. Bazirganiya bîhnfireh dikare li ser xwe xizmetê bike an jî wê bikar bînin ku ji bo Manhattan Cocktail- a Amazing.
Ev pîran dikarin kanilê germê germ bikin, da ku hûn li ser kulbona xwe biparêzin, an jî bi tenê di xemûrek vekirî û destûr da ku li wir heye. Ger hûn bixwazin wan, lê lêçek kettle li ber ku hûn zivistanan dest bi dest pê bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pounds
- 3/4 şekirê kulikê
- Avêtina 3/4 cup
- 2 çermên lemonê
- 4 kelepên kelefê
- 2 hemû kevir
- 2
- tevahiya hemî spas
- 1 veşartina cinnamon
- 1 cup brandy
- 1-quart jar bi lid
Çawa çê bikim
- Pit pencilan. Heke hûn pitterek kêrk, mezin e, lê heger hûn ne xwedî yek, hewce ne pêdivî ye ku hewce ne bisekinin an jî bikirse; kevirek piçûk, stîra orange (wek manicurek), kopê kaxizê, an jî wekhevî tiştek bi hêsanî û hêsantir dixebitin ku ji kincên kûçikê ve bikin. Her tiştê ku hûn bikar tînin ku wan bikirînin, hingî li ser kûçê bikî ku hûn gûçikên xwe bigirin, û hûn dikarin bi tenê pişkên pîsikan bidin ku hûn diçin. Pêçikên pişikan dorpêç bikin.
- Di saxçeyê de heya navîn germê navîn, şekir û avê bi avêtina avêtin. Biharê kêmtir bikin ku germiyek bêdeng bimînin û zêrîna lemonê, kelepên germî, tevahiya kevir, hemî hemî û hemî cinnamon. Heta ku hûn tevlîheviya hinek kêm e kêmtir e û hûrtir dibe (û xwarinê xwe kûçik e!), Nêzîkî 10 deqîqeyan.
- Germê vekin. Pîrek şewitandina nav şekirê şekirê de. Zêrîn û pişkên wan de zêde bikin.
- Sponsorek pişkek bikar bînin ku ji bo kertên 1-quartî veguherînin (heke we jar an firotanê ye, ev demeke mezin e ku ew bikar tîne). Li ser tîrêjên tixûbê qirêjê wan bi tevahî davêjin û hîn jî di navbera 1/2 û qasî navîn de di navbera topa mûç û topa jar de derketin. Li ser pişk.
- Hûn dikarin rê rêkûpêk hêsantir bistînin û bi hêsanî jar di xerîbê de bikin, bila ji bo herî kêm 6 hefteyan ji bo kulikan û brîtaniya spî heye ku hiştin û ji hev re çêtirîn çêtir dibe. An jî, pêvajoya di nav 10 deqîqeyan de, pêvajoyek di nav 6 şeş berî bikar anîna xwe de dişin, teyek tarî (wek kulpekek) de, tîrêj bikî û şewitandin. Dema ku vekirî vekirî, hişk bimînin.