Di hunerên paqij de, allspice pişkek ku ji pimenta dioica tê naskirî ye ku ji ber darê darê dikişandin . Endamê malbata myrtle-lêgerînên spanyayê ji ber mirinê veguhestin, ji ber berhemên ku ji ber mepîrkarek-hemî vekirî têne di karibînan, Rojhilata Navîn û û xwarinên Amerîka yên din de tê bikaranîn.
Allspice ji hêla lêgerînên Kar Caribbean ve hate Ewropayê. Dema ku spas xwe bi hevdû digel pirtûka Cîhanê ya Old-old bû, hewldanên hewceyê ku hemî hem Îngilistan û Spanyayê diçin.
Bi bîhnfirehiya hemî hemî xweyek kulmîn, kevir, nutmeg û mizgeftê dike. Pîvana pîrbûna kevneyê bi karûbarên desserts, parsên sereke, kursên bingehîn, û vexwarinên ku bi şirk û germê germê têne bikaranîn.
Erd yan jî
Allspice dikare li form an tevahî erdê bikar bînin. Dema ku li erdê rabû, çiqas, zûtirîn zûtir dikare dikare paqijiya xwe winda bike. Lê li seranserî, spelên erdê ji tevahiya kevir an ber berfireh in. Hemî hemî spî berry têne caran di stews û sopê de, û ji bo hilweşandinê û avê têne bikaranîn. Hûn ê bi serfiraziya çêtirîn çêtirîn bi karanîna erdê li desserts, wekî ku wekî kemînok û kî, kemikên spî û gingerbread.
Bi xwarinê xwarinê
Sêşemek bermî an jî berxê bi riya hemî spî. Tûyê ber ber xweyê garlic xwe wek ber xwarinê xwe. Tûçek piçûk e. An jî, hûn dikarin nîvê lûksê û nîvê hemî bikar tînin. Ger hûn dixwazin ku berryek piçûk bikin, wan pêşî wan bixwînin ku hûn ji wan re çêdikin.
Hûn dikarin ji 10 deqîqeyan de bikişînin an jî li wan qeçaxek qirêjê li ser stovetopê germ bikin.
Bîhnfirehiya Mediterranean di nav cincinnasyona cincinnati-ê de, ku saxek xwar e ku spî di spaghettî de an jî wekî çepê ji bo kûçikên kûçikê çêdike.
Accentice of Allspice's Jamaican
Allspice, ku ji ber mizgefta Jamaîkî û newspice tê zanîn, ew yek ji materyalên sereke yên li chicken jerkayê jimare ye.
Zerdeştî hemî hemî bi şekir, xwê, germ, kevir û germên din ên din, bi soya sauce, lîberê zêr û petrolê ve tête çêkirin. Pawên piçûk ên ku di şewitandinê de têne avêtin û şevên şewitandî têne kirin.
Allspice and Vegetables
Li ser xwarinên kulikan, kart, cebbage, yan zirav ji bo xwarina bêtir bêtir zêrîn a 1/8 heta 1/4 çermê şewitîne. Wê demê, çend caran çend caran hûn dikarin bi tenê bi mûçik, xwê û kewçêr bi bîhnxweş re xizmetê bikin? An jî hevalek spî û reşikê reş digerin ku bi hin hemî spî berrya zeviyê de tevlihev bikin.
Ji bo Allspice
Heke ku tedbîre ji bo hemî hemî û ji we re tune ye, hûn dikarin lihevhatineke bihevrek bikin ku bi qalên erdên wekhev, erdên zevîn û nutmegê wekhev bikin. Bêguman, eger hûn nutmeg, kevir, an cinnamon ne, destnîşankirin hemî bikar bînin.
Hints Storage
Hişyariya xwe nûve û nû amadekirin ku ji hêla jêr an an naveroka din ve ji ronahiya ronahî ve ve tê bikaranîn. Ew ê çend salan paşîn an ka tevahiya an erdê. Pêdivî ye ku hewce nebe ku ji bo bîhnfirehiyê an jî sar bikin.