Rampan, herweha bangî leeksên şewitandî ( Allium tricoccum ), tenê di demjimêr de çend hefte ji bo demjimêr. Her du herduyan-mîna mîna parçeyên erdên erdê û pelên kesk yên dilfirêj in, lê ew hewceyê ku hûn dixwazin ji bo karanîna dora meha-an-ê tengas bike.
Rampan di hin deveran de li ser xetereya xetereyê zêde kirin. Bawer bikin ku ji we derheqê ku ew pir zêde in, werin, an jî ew qewimî têne kirin.
Hêtir çêtir, xwe xweş bibe.
Beriya Te Beriya Teze
Têbigihin ku rampên berbelavên berbiçav yên wê li ser bingeha spî, scallion-like bulb tune. Lê heke hûn çend hiştên xwe yên pişta paşê ve digotin ku bi bingeha rostên stringê ve girêdayî ye, ew ji ber ku bi pêşveçûnê re bi riya ravekirinê veşartin.
Bendek hûr, spî û sîpên sor ên tenê bi tenê hewce nebe ku ji ber ku ew zindî dibin qirêj.
Lê pelên hêş, divê berî ku ew jîn dibin. Vê gavê vê blanching e ku dibe ku pelên piçûk bi rengek hêşikek balkêş bisekin, lê diçin ku ji ber keviran veşartin û paşê paqij kirin.
Ji bo ku pûçên pûçikan bikişînin, pisîkek mezin a avêtina avê bigirin. Pêlên kesk veşêre û wan avê nav avê avê. Piştî ku tenê 15 saetan, pelên dorpêç bikin û bi cih di bin avê sar de digerin an jî ew bi kûleya avê avêtin. Dîsa dîsa vebirin û her gav avê ku mimkun ava dibe.
Pelên paqij ên paqij kirin.
Rampên Freezing
Hûn dikarin bendavên erdê û stemên cuda ji pelên kesk, an jî hev re bigirin. Wekî din, ez pêşnîyar pêşniyarê wan di çarçoveya bêtir an kêmtir tehlikê de li ser pişkek derxistin. Ji wan veguhestin, ji ber ku ji wan veguherîna wan vekirî û kulîlkên bêkêşkerî (ji pêşiya min vekêşînek ne-plankirî ne-plastîk e) ji bo veguhastin, ji ber veguhestin, ji ber vekirî ye.
Çi ku ev yek tenê tehlika yekgirtî ye, ew pisîkên kûçikên kûçikan di cih de hevdu hevdû dabeşin, gava ku ew di kincê de ew dê dişibînin. Ev wateya ku hûn dixwazin dema ku hûn bixwazin hin rampan bikar bînin, lê bi şûna ku bi qelekek mezin astengkirina wan, hûn dikarin wek ku hûn dixwazin dixwazin.
Zivistana Rampayê
Wekî din ku ji bo rampan biparêze, ew e ku rampên petrol çêbikin û paşê wê hişyar bike. Ji bo vê yekê, pêşiya pelên wek jorîn. Piştre paqij, pelan û çilan, di pêvajoya blender an xwarinê xwarinê de bi zêrînek zêrînek têrkêşkek hebe ji bo pişk an pisîk.
Bi rampên petrolê yên kêlîkên kişîn. Hişyar bikin, paşê kuban hilkişînin û ji wan veguhastin ji bo konserên frezêrer (an jî karmendên serbixwe). Her cube wê nêzîkî 1 çermên germên rûnê bibin.
Alternatîf, raxên xwe yên rûnê bi kulîlkên frezerê bikin. Pêwîste tenê bes ku çermê çermê dema ku ew bi hêsantir eşkere bike. Bi zelalkirin (horizontal). Çi hûn ê bi dawî bibin bi rampên neft "pancake" ye ku ji we re hewceyê ku hûn hewce bike.
Hûn dikarin rûnê wek bendê pesto.