Ev kedê hêsan hêsan e ku di qelekek qeşandî de tête, hingê ew ji hêla piçûktir û bi tenê rastîn e ku pir malbat. Hûn dikarin her weha nîv-pound cake bêjin!
Pound cake kûreyên vala bîhnxweş e. Pêlên kevir ên vê cenazeyê pencilê bi ber berhem an saxek diranê an jî li ser vê yekê bi lemon sauce an jî xwarina lemonê . Slices bi kêşika bîranîn û kulikê kişandin kurteya strawberry çêbikin. Hûn dikarin her weha bikar bînin ku dessertê fransî bikin .
Poundek kulk ne zehmet e, lê hinek rêbaz hene. Çimkî ji bo kulkek serketî ya serkeftî, hemî materyalan li odeyê odeyê heye û pêşniyarên ku hûn dest bi dest pê dike xwendin. Pêwîst e ku kemî zevî û şekir baş e heta ku ew gelekî ronahî û şikilî ye. 5 deqîqe baş e ku dema weşandin. Û rêbazên ji bo alternatîfên zûtir û şîrkên deryayê bişopînin. Û di dawiyê de, hûn tedbîreke qedandî nebin an jî hûn ê ku hûn mirin û şekir derxistin ku hûn hewayê giran dikin.
Tu çi hewce ye
- 2/3 tewrê, odeya odeyê - hewa heya 65 F û 68 F îdeal e.
- 1 1/2 kûçikên şîrîn
- 2 hêk, odeya odeya **
- 2 cup
- armanca hemî armanc, 9onê
- 3/4 teaspûnê paqijê
- 3/4 xwê kûştê
- 2/3 pakê şîrîn
- 1 teaspoon vala vala vala
Çawa çê bikim
- Xwarinê 325 F.
- Ji hêla 9-by-5-by-3-inch panaf bike û rûnê.
- Kûçikê çend piçûkên piçûk bikin.
- Kulikê û şekir di nav kûlekî mezin de derxistin. Bi mîkrokek elektrîkê li ser lezgîn, navîn û şekir ji bo 5 heta 7 deqîqan, heta ku ronahî û şikilî.
- Ji hêla her eggs, yek di demekê de veşartin, piştî her hevpeymanan baş e.
- Di kulikê vekirî de, rûnê rûnê, paqij û salt. kişandin an jî tehlûk bikin ku bi awayek baş tevlihev bikin. Veguherînin.
- Di pîvana 1-cupê de, 2/3 kulikê şîrk û vanilla. Veguherînin.
- Derheqê sêyemîn ya rûnê bi tevlihevkirina tevlîhevkirina ziravê û heta ku bi tenê zelalkirî bêdeng digerin. Nîvê şîrketê zêde bikin û baş baş bikin. Pêvek yek ji sêyek rûnê bisekin û heta ku bi tenê zelalkirî bikişîne. Dema ku hêsantir û pêdivî ye. Dê rûniştina rûniştina rûniştinê bisekin û tenê heta ku pêdivî ye.
- Batterê di nav şevê amadekirin û bi eşkere belav dibe.
- Ji bo saet 1 saetan û 15 deqeyan, an jî heta ku hilbijêrek an kelek testê navenda navendî de tête vexwarinê paqij bike.
* Heke hûn biryar da ku di dawiya dawiyê de çepê bikişînin, kûçikê piçikên piçûk-qasî 10 1/2 tîpên piçûk derxînin - û di nav kulikê de bistînin. Şekirê bişînin û dest bi destûra kêmtir diçin. Hêza mîkrofê zêde bibe wekî materî dibe. Dema ku masî hêsan e û nehf e, bi rêbazên creamingom berdewam bike.
** Ji bo nermên hilanîna avahiyê binihêrin, ew di kulê germê avê de ava bikin. Ji bo 5 deqîqeyan ji wan re derkeve.
Guhertin
- Lemon Pound Cake Loaf: Vegere vanilla jêbirê bi 1 teaspoona lemonê veguherîne. Kake ku wek rêberî veşartî û li ser rack to cool. Di saucepan de, şekirê 1/4 kulê kûçikî ya bi 1/4 kasa avê, 1 kulpaşê ya kûçikek lemonê, û 3 tîpên lûksona lemonê bike. Dema ku şekir bisekinin hilda û hişyar bike. Bi zûtirîn zivistanê li ser top û aliyên germê bermayî germ bikin.
- Brown Sugar Pound Cake: Şekirê şekirê zêrîn ji bo şekirê kewçêr.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 444 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 527 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |