Ev kûçikên kûçik dê ji we re ji bîra xwe ya nermî, tevahî kûçikên kurtkirî bibîr dikin.
Di rewşê min de, ev bavê min bû ku ew baker bû. Wî kûçikên herî kêlîk çêkir, û ew wek wan mîna. Ew di navîn û tijî û spî û kûçikên şewitandinê de dilxweş û piçûk bûn.
Heke ku hûn kûçikên kûçikê nebin, 1 tîlonê jencê nû an an sûkê bi kasa tedawî bike û zêde kemkek zêde bike ku ji kasa 1ê bikin. Bila çend deqîqan bisekinin. Or whisk 3/4 kulê rûnê bi 1/3 kulê mêşê.
Her wiha bibînin:
Chewy Oatmeal Molasses Cookies
Tu çi hewce ye
- 1 kurtê kulikê
- 5 kewçêrên 5-teaspoksê soda bikişînin
- 1 cupê şekir
- 1/2 cup cup of sugar brown
- 1/2 cup kurtkirin (nermî)
- 1/2 kûçikê mûçik
- 2 hêkên mezin
- 3/4 kulikan
- 5 1/4 heta 5 1/2 kulê rûnê
- 1 cenazeyê erdê
- 1 çermê erdê
- Vebijêrk: kevirên erdê
Çawa çê bikim
- Meşikek kemax bikî û soda balkêş bike. tevlihev bikin.
- Di kulikê de bi kulîlkek elektrîkê, kûçikan bi kûçikê û kurtkirina kurtikan. Di nav hêk û kulikan de bimînin.
- Spî zêde bikim, 5 1/4 kulê rûnê, û qirêjê qîrîn, heta ku bi tevahî tevlihev vekirî pêk tîne. Heke pêwîst be, xwarinê bêtir zêde bike.
- Kûçikê kûçikê bişînin û nêzîkî 1 saetan ji xwarinê kişandin.
- Ovenê 350 F.
- Pîvanên ku bi pirtûkê parçekirin, mestîkên sîlîkonê, an jî ji wan veguhestin.
- Xwê ji sarêjê rake. Hin beşek nîvê kûçikê bitikîne da ku wê germê germê baş çêbikin ku dê ku hûn nehêle ku hûn nekevin.
- Bi qirêjiyek zêrîn vekişîn û di çarçoveya kûçikek 1/4-inch-ê de bi kûçikek zêrîn, kûçikê heger hûn kûçikên krîza dixwazin. Bikaranîna dora qonax an jî şêweyên bikar bînin.
- Armancên kûçikan li ser çarçoveyên amadekirî amade bikin.
- Bişkojkên kûçikan digel hin şekirê an şekirê çermê.
- Ji bo heya 8 heta 10 deqeyan di rûnê pêşîn de pê ve bike.
- Kûçikên 5 heta 6 dozan kûçikan dike, li ser tewrê re girêdayî ye.
Pêşniyarên pispor
Ji bo hêsantir, şîn-no-stick, bi lezgîn bi rûzê û topa kûçikê bi rûnê sprinkle. Li kaxezê kûçikê û hilkişînek pirtûka kaxezê wax an kaxizê paqij bike. Kûçikên dûpên Dipê yên di nav deçê de diçin.
Ji bo ku yekîtiya kûçikî di pişkiyê de bimînin, pêdivîleke taybetî ya ku bi rîtirên tewrê yên pêdengî, an jî pişkên silicone ku li ser perê rûnê dorpêç bikin.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 79 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 133 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |