Custard Pie - Galatopita

Dema ku zêrîn zêrîn, paşê şêrînek şêrîn şewitandin. Pêvek hêsan a hêsan e ku hewce ne pişk an şehreyê pêdivî ye.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

Preheat ê rûnê heta 400 dûr û paqijkirina 9 x 12 inch pişkek bi hûrgilî bike. (Ez bi firotek balkêş bikim.)

Di saxek mezin de zûtir bi şevê bi şikilê germ dike. Şekir û semolina zêde bikin û heta ku tîrêjê bitikîne, nêzîkî 10 deqîqeyan zêde dibe.

Ji germê vekin û destûr bidin ku biçûk biçûk. Di heyvên xistin û jêbirinê vanilla de stir bibin. Bi tevliheviya zêrîn di nav 400-ê de rûnê de tevlihevkirina paqijê germî û paqij bike.

Ji bo 30 deqîqeyan timek set.

Dema ku kardar eynî sipupê amade dike. Avê avê û li şekirê veşartin. Simmer ji bo nêzîkî 10 deqîqeyan veşartî.

Ser şiravê li ser karmendê xwe bişînin û 10 deqîqeyan zêde bike.

Berî karmendê berî xizmetê dike.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 142
Tişta Giştî 10 g
Fat 6 g
Fat Unsaturated 3 g
Cholesterol 59 mg
Sodium 32 mg
Carbohydrates 11 g
Fiber Fiber 0 g
Protein 3 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.