Ev şekirê şekirek kosherê xwarinê xweşik dike, dermanên dairy-free yên ku neçar dikin . Û heger hûn tedbîrên veguhestina margarînê, ev xweyek ji we re ye, ji ber ku ew bi neftê çêkiriye!
Kûçikên bîhnfireh ên bêhnxweş çêbikin, lê bi taybetî eger eger hûn dixwazin tiştek hêsan, tiştek mîna şekirek klîk . Bi ti çîkok, raisîn, an jî peanutên mûçeyan çêtirîn û nehê an gûştê naxwazin çêkirina avahiyê, bîhnfirehiya xwînê rast dike.
Heke hûn bixwazin kûçikek bêtir bixwazin, rûnê kêlê tevahiya armanca di vê recipeê de bi kasa giştî ya tevahiya gewrê spî veguherîne.
Pêdivî ye ku xweya xweya petrolê ya ku hûn dixwazin hez dikir, ev kosher hamantaschen dough .
Tu çi hewce ye
- 2 hêkên mezin (odeya odeyê)
- 3/4 şekirê kulikê
- 1/2 rûnê kêlê (neutral-flavored like such as grapeseed or canola)
- 1 tablespek jêbirinên vala vala
- 3 kulên tevahiya armanca (an jî 2 kulikên zevî û çarçoveya tevahiya xwarina spî)
- 1 tîpûnê paqijkirinê
- Vebijêrk: şekir sanding, or
- şekirê turbinado , an şekirê şîrîn
Çawa çê bikim
- Di kelekek mezin an mîkrokek elektrîkê de, whisk bi hemî, şekir, rûn, û vanilla.
- Di çarçoveya navîn de pişkek, pisîk û paqijkirina hevrêziyê bi hev re digire.
- Veguhê xweşikê bi tevlîheviya reşikê veguherîne û bi bi tîrêjek hişk an mîkrokek elektrîkê ve girêdayî heya ku ew baş-tevlêbûnê ye, hûrkêşên xwar dimîne, û xwînê dest pê dike. (Bendê wê bibe, lewra eger hûn bi destê destê xwe tevlihev bikin, ew e ku ew çend caran bi destên paqijî li piştê rûnê knead knead e.)
- Heke xwê gelekî zelal e, lê bêtir xwarinê, 1 tulpek di demekê de, tevlîhevkirina her hevpeymanan.
Ji bo Kişandinên Ice Ice Cookies
- Avê di sêyemîn de parçe bike, û her yek di nav 1-2-inch-inch-tarî-ê de bikêşînin, li gor pîvana kozîkayên ku hûn dixwazin dixwazin.
- Têketin di nav parçekirin an de kaxezek wexed, di kulîlkek a frezerê de, û şev di nav sarrêk an dezgehan de herî kêm 1 saet.
- Heke bixwazin, şekir, şekirê sanding alternatîf, şekir turbinado, an jî li şekirek zêrîn. Yek demek xwarinê vekin, û di şekirê de, hêdî hêdî hûr dikevin, lewra zêrîn bi xwarinê dike.
- Bi qeşek tûjî, logs di navçikên piçûk de (dora 1/4-inch-inch) dûr dikeve û di çarçoveya parchment-lined-lined-palined or silpat-lined cookie place.
- Bi du logên bêdeng digirin.
Ji bo Rolled Cookies
- Bi nîvê darê dabeşînin, her du nîv di dîskê de, hemî parçekirin an kaxezek wexed, di nav karmendek frezerê de, û ji bo herî kêm 1 saetan de cih bikin.
- Li ser rûzek zêrînek, dîskek rûnê dorpêçê li nêzîkî 1/4-inch pîre. Avê di kelepên kûçikên kûçikan de bikêşînin. Bi baldarî veguhestina kozîkên ku ji çarçoveya parçekirin-an an jî pêdivî yên Silpat-vekirî ve tê veguherandin, nêzîkî 1-inch di nav kûçikên kursî de derketin.
- Nîvê nîvê xwarinê dubare bikin.
Cookies kişandin
- Ovenê 350 F.
- Kûçikên ku ji 12 heta 14 deqîqeyan bikişîne yan jî heta ku ew dewlemend e û dakêşin zêrîn in.
- Vegere kûçikên ku bi tevahî rak veguherînin ku bi temamî şikand.
- Li ser kêlek li ser avahiyê li ser odeya odeyê ji bo heftek heta heftiyê an baş bixin û ji bo sê mehan ji bo bîhnfirehkirinê.
- Danîya kûçikek bêbakedî dikare di navendî da 2-3 3 rojan, yan jî di nav malzarokê ji bo sê mehan de bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 91 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 150 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |