Twice-Baked Cookies (Biscotti)

Cihûya Ewropayê Ewropa ev du caran-baked cookie mandelbrot dibêjin , lê her welatek heye. Îtalî yên biscottî hene , Brîtanî û Efrîqaya başûr yên başûr hene, û pişkdariyê (zwiebacks) li Holandê ne. Ev tîrêjê tîrêj di nav qehfê de bêkêmasî ye.

Her çiqas ne hewce ye, hûn dikarin li kûçikên qedandî yên spokî yên spikî spî û kelandî şewitandin. Ew bi zû ve girêdayî bikin. Ew dê hefteyan bimînin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

Avê bikin

  1. Ovê heftê heta 300 F. Pelê pargîdanek bi pirtûkê parçeyek mezin bin .
  2. Di kulikê tevlihev de, kulikê 8 zeviyê odeya germê û şekirek 1 cup. Di 3-ê hêsan de, di yek demekê de dişibînin. Stir di 2 teaspokên vanilla jêbirin.
  3. Di kulikê vekirî de, 3 kulên rûnê hemî armanc, hevpeymanek paqij û 1/2 xwarinê xwarinê, û bi tevlihevkirina tevlihev. Stir di 1 kulê berbi berbiçav.
  4. Avê di çarçoveya plastîk de cîh bikin û ji bo saetekê ji bo saetek saet bikin û ji bo çêkirina hêsantir bikin. Hîv di nîvê de. Destên Gelek pir zelal e. Li ser pirtûka balkêş-ê deynî, her du nîv nîv di logê de 3 "x 11" têkevin. 35 deqîqeyan an jî heta ku zêrîn û zêrîn zêrîn zêrîn. Ji rûnê veke. Germahiya zêdebûna 325 F
  1. Bikaranîna pişkek dûr a dirêj, bişkojkên biscotti li ser rakên gêl û bi temamî vekin. Li ser komkirina klavyeyê vekin û bi kûçek 3/4 pişkek bi qeşîner an xerîbê bi qelek anî anîn.
  2. Li ser çarçikên balkêş ên berbiçav dorpêçkirin. 10 deqîqan bikişînin. Hêzên berbi 10 deqîqeyan dirêj bikin. Bi tevahî li ser rakên piçûk.

Pêxemberê bike

  1. Di microwave de çixikê semisweet û kûçikek spî. Bikaranîna kelekek bikar bînin, çika semîsweet di çarçoveya kûçikên kûçik de derbas bikin. Bikaranîna kelekek, çîkikên spî yên li hemberî kûçikên kûçikê li ser dorpêç bikin.
  2. Dema ku çîkal bi temamî hişk e, di çarçoveyek kûrekê de ji bo sê mehan ji bo veguhestin.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 437
Tişta Giştî 31 g
Fat 15 g
Fat Unsaturated 11 g
Cholesterol 110 mg
Sodium 264 mg
Carbohydrates 36 g
Fiber Fiber 3 g
Protein 7 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.