Tenduristî û hêsan e ku, ev xweya blok-berbi bermotiyê biscotti-reşê bi tûjî berbî berbî, pirtir, amaranth û xwarinê ye. Biscotti zûtirîn pişkek paqij e, ew ji bo rêwîtiyek guten-free an qulikê balkêş e.
Vê şîretê ji hêla "Rûber Almond Biscotti", di Kitêba Pîroz ya Gluten-Free ya Pîroz de tê xuya dike ji hêla Donna Washburn û Heather Butt ve hate dabeşkirin .
Tu çi hewce ye
- 3/4 kulikê (amaranth)
- Xwarina sêxê / 1/4 cup
- 3 çermên tarîp (tapioca)
- 2 tîtekên masî starch (an jî strokek kevir)
- 3/4 çîçek guaspûn
- 1/2 Tîpaştê paqijê (gutînek azad)
- 1/8 kulpûnê
- 2 hêsan
- 1/2 cup şekir
- 1 teaspoon almond extract
- 1 1/2 tîrêjên bermîl (xwarinê kûçandî, lêbigere.)
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 325 ° F
- Butter an 8x8 inch baking dish
- Ji bilî şekir bi tevlihevkirina mûzîkê ya mûzîkê tevlihev bikin û di bin şekirê de mûzîka navîn de û tevlihevek tedawî bikar bînin.
- Di kulikê tevlihevkirinê de, heta ku pêdivî ye.
- Avêtên hûrs û hêsantir û heta ku çêdikevin tevlihev bikin.
- Zivistanên qewçandî yên berbiçav û bihevreşînin.
- Dema ku bi tenê veguhestina zêrîn zêrîn bikişînin û di navbera 30-35 deqîqeyan de amade kirin. Ji bo 5 deqîqan berbi.
- Çîçek zûtir bikar bînin ku ji bo biscottî di 4-ê parçeyan de parve bikin. Her parçe 6 heta perçeyan.
- Li ser pirtûka kincê biscotti cîh bikin û 15 hûrdemên din jî an jî heta ku qirêj.
- Li ser kûreyek kûrek biparêzin.
Toast tomond:
- Di heman demê de 1 1/2 cupsên tevahî belav kirin, li ser çarçoveya bermîlên berbi berbiçav. Toast di rûnê 8-10 deqeyan de rûnê pêşîn.
Tiştên: Ji bo germê nû û hêsan a hêsantir, pîvana kafirê ya elektronîk bikar bînin ku hûn xwe bistînin .
Reminder: Heya her karûbarên karkeran, herduyan, pans, û amûrên guman ji alîyê gluten ve girêdayî bikin. Always labels product products read. Dîmaran dikarin bêyî hişyariyê hilberînin hilberîn. Dema ku di gumanbar de, ne bikire yan berhemek berî berî têkiliyê ji bo hilberkirina pêkanîna ku hilberek gluten e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 104 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 77 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |