Ev pişk dermanê bi tevahiya bîr û zirarên kevir ên zêrîn bi bi spî şer û spî vexwarinê hatiye çêkirin. Ew di çarçoveya guhertina dijon a classic Dijon de ye , û bi vî rengî ew eşkere ye ku ew bi rengek piçûk xurt e.
Pêdivî ye ku hûnê 48 saet berî pêşdibistanê dest pê bikin, pêdivî ye ku ji ber pêşdibistanê 48 saet berî pêdivî ye, û pêdawî ya hewceyê hewce dike ku ji bo 24 saetên din ji bo qurbaniyê bilez bikin, lê dema pêşdibistana rastîn 30 salan e.
Tu çi hewce ye
- 4 tovên kevirên kevirên kevir ên kevir
- 4 tovên zîvê zêrîn zêrîn
- ½ kasa pişka spî ya spî (wekî wekî kalîteya baş a Chablis, Sauvignon Blanc an jî Chardonnay)
- ½ kasa kulikê şerabê spî (an jî vinegarê şîrikê)
- 1/2 teaspoon salt a Kosher
- 2 çermê şekirê şekir
Çawa çê bikim
- Zebûr , mêr , û rezçê di kulikê golê de bicih bikin. Ew girîng e ku ji bo karanîna berhemê ji ber ku acî li şerab û vinegar dikare bi hinek cûrbeyên mîkroksiyonê re bisekinin û xwê dûr bifikirin. Bi klavyona plastikê vekin û em ê du rojan li odeya odeyê rûniştin.
- Vegereya naverokê bi blenderek ve, vexwarinê veguherînin, û heta ku hûn pêkanîna dilxwazî bigirin. Der barê 30 saetan divê li ser rast.
- Veguhere nav bi qulikê jor ve bi rêkûpêkek hişk veguherînin û 24 saetan berî bikar anîna din.
Meyarek dê di çend mehan de heta ku ew bi kûr ve girêdayî ye birêvek bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 12 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 88 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |