Hemû Derheqê Xwînê

01 of 05

Blood Orange Basics

Xwînê xwînê ne bi navê xweşik in ku ji bo citrus citrus rengek bi kêfxweş û xweşik in.

Xwînerên xwînê ji hêla hûrgelên din ên piçûk ên piçûk ên piçûk ên piçûktir ên piçûk ên piçûk ên piçûk ên piçûktir ên biçûk hene. rastî xelet e.

Di bedenê de ya xwîna nebronê bi rengek reş, reş, an jî heta xwîna tarî ya tarî ye. Bi vî awayî (wekî ku hûn texmîn bikin) navê wan. Bi rengê sor yê xweşikî, xwarinên xwînê bi xweşikî û raspberry-axê xweş bi xwê xwe xweş in.

02 of 05

Çima Rêzên Sorê Sor Red?

Rengê sor di xwînê de xweya anthocyanîn e , ku ev dema ku ev citrus fêra rojan di dema germên germ de bixwe, bi şevên şîn ên şewitandî ye.

Anthocyanin an antioxidant e û dest pê dikeve nav perçeyên pelê û paşî pûkên jêrîn ji ber ku diçin bedena nengalê de, dihêle xwînê xwîn bi rengek tevahî xwîn bi rengek tevahî xwînê ve girêdayî ye, li gor demjimêr, gava ku ew qirêj bûne, û cûreyek taybet.

Hûn dikarin di navçikên xwînê yên neranî yên ku li jor vekirî ne, li ser hinek zilamekî veşartî bibînin, lê hema hema wek tarî û hêrs digerin wekî din. Kesên sor, çawa ku hûn texmîn dikin, bêtir eşkere û bi "xwînerîna xwînê" xweyî.

03 of 05

Cihê û Gava Orangehên Xwînê Ku Dibe

Gundên xwînê ew hewceyê hewayek atmosferek bi hewceyê germ û germbûna pêdivî ye ku rengê rastîn derxînin. Bi vî awayî, ew li Mediterranean, lê dibe ku ew guman dibe, û di hin beşên California. Wusa jî, wekî gelek citrus fêk, xwînê xwîn xwarinê zivistan. Hûn dikarin pir ji wan re ji wan re ji bo DYA-ê Nîsanê li DYA-ê li Dewletên Yekbûyî hene, lê belê li gorî meha hewayê di salekê de diyar kir ku meriv dikare ji meha meha an mehan dirêj bibe.

Dema ku piranîya hilberên Dewletên Yekbûyî yên di California de, rûbirînên xwînê jî di hin hejmaran de Texas û Florîlya ji hêla pisporên pispor têne mezin dibin.

Gundên xwînê bi gelemperî li ser bazara cotkaran li herêmên ku derê bûne an jî li firotanên din ên din de hene.

Wekî bi citrus, ji bo xweyên xwînê yên ku ji bo mezinahiya wan giran dikin digerin. Dema ku xwîna xwînê bi germên orange re di nav û sorên xwînê de xistin xweya xweya xwe ya hindiktirîn hebe, ezmûnek akademîk ji min re diyar dike ku heger we bijartî ye, eger xweyek we heye, xweyên xwînê yên tarî, reşik bi navê xwe re bistînin.

04 of 05

Types of Blood

Jêdera xwarindanê! Gelek celebên xwînê hene. Ya herî navdar e ku nîjeriya sor ya Sicilian ye, tenê tenê di Sicily. Cûreyên din ên din jî hene:

• Moro , bi rengek rengek sor û piçûkek hûrgotir
• Xwîneya Rubî , ku, tevî navê wê, pir caran ne sor e
• Sanguinello , li Spanyayê ya populer, ku nermînek zêrîn bi red streaks û çend rezberên hêrs e
• Tarocco , pir xweşik û hêsantir bixwe, lê belê bi bedenek sor vekirî ye

Hemî cûreyên din ên xwarinê Burris, Delfino, Khanpur, Val Valencia, Sanguina Doble Fina, Washington Sanguine, û Vaccaro.

Hûn ê caran caran li ser bazarê hilbijêre, hingê cudahiyên navîn tiştek tiştek tiştek neçin ku tiştek birçî bibin, lê baş e ku hûn bizanin ku hin cûreyên ku bi awayekî sor ve dibe kêm be.

05 of 05

How Oranges Blood Using

Xwîneyên xwînê ji bo ku ji destê xwe vexwarinê veşartin ne, lê ew e ku bi xweşik in ku ew veşartî ne û ji ber vê yekê namzedên sereke ji bo "serekên" an jî citrus-free citrus-free sifrê jêbirin (binêre ka çiqas beşên citrus li vir ).

Xwîna xwînê jî ji bilî salixê dilxweş in.

Bi gelemperî, germên xwînê ji hevpeymanên din ên dilxweş in. Ju juê xweş e, lê ji ber ku ew ji bilî zencîra orange, pir zû zû ye û bi heman rojê di heman rojê de tê bikaranîn an veşartir e.

Oranên xwînê jî dikarin bi bandorên stratejîk ên Orange Marmalade an jî wek xwarinê vexwarinê bikar bînin.