Creme fraiche ku di sauçe û sopî de û kemilê ji bo fêkî nû tê bikaranîn. Fêr bibe ka çawa çawa çêbikin ku malê çêbikin. Vê plana pêşîn wekî vê yekê wê carinan hilda.
Pirsgirêk: hêsan
Demjimêr: 8-14 demjimêr
Li vir çi ye:
- 1 cup kişandina kulikê bi 2 tîpên tewranê vekirî.
- Di kinc û kelê de baş çêkin.
- Bila li germahiya odeyê (dora 70 dûr F.) ji bo 8 heta 24 saetan, an heta ku tîrêj xurt dikir.
- Stir baş û sar bikin.
- Di 10 rojan de bikar bînin.
Tiştên
- Ji bo sûs û sauşê wek tîrêjek bikar bînin.
- Spî serfirên nû, pudding, an cobblersên germ.
- Dibe ku di binpêkirinên keviran de bêne bikaranîn.
Tu çi hewce ye
- mûzek
- kulikê
- kulê jar