Ez ji wan re hêsan hez dikim ji bo gelek sedemên birçîbûnê amade bikin - ew bi kêfxweş in, ew dikarin pêşve kirin û zindî bibin û ew ji hêsantir re hêsantir dike, ji ber ku gava hev re têne çêkirin, hebên ku hûn dikarin wan bikin xizmetê heye! Bi wan re dûp an çutney bikin, wan di nav du pişkek nanek da û hûn sandwichek zanyar kir, ew li Chapati an Paratha veguherînin û hûn bijartina xwarinê -kêşkêşan. Ew bi rastî ji bo qonaxên xwarinên zarokan, pir baş in. Heke hûn bi wan re dihatin binirxînin. Ev tîrêjê ji mirinê veşartin, bi karanîna nû ya ku hûn ê hewceyê pêşî li pêşî veşêre . Lê heger hûn bi zûtirîn in, hûn dikarin pêşî bikaribin, mîkrokêşanê pêşîn bikar bînin - ev biqewimin û bixwe hema ku wek chickenek nû ya baş e.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 lbs./750g chicken
- 1 xwarinê (kelek pir baş e)
- 1/2 kişînek (cilantro gelekî kurtkirî)
- 2 tsp. pelên mint (pir kurtkirî)
- Vebijêrk: herikên 2 kesk (pir zêrîn, alternatîf, lê ji ber ku ew bêtir 'kick' kûçik kirin)
- 1 tsp. garlic bişînin
- 1 tsp. ginger
- 2 hêsan
- 1/2 tsp. xwarinê
- 1/2 tsp. tovên cumin
- 1/4 tsp. pişkek amchur
- 1/4 tsp.
- garam masala
- Silav da bîhnxweş
- 1/2 cup sooji (an semolina)
Çawa çê bikim
- Mîkroşek mîkroşê 1-inch perçe, Kûçik û kûçikek mezin, kûçikek zêde bike. Heke kûçikên mîkroşê bikar bînin, baş dişibîne heta ku çûkan bi tevahî veqetin.
- Ji hêla sooji û rûnê xwarinê ve , tevahiya materyalên din zêde bikin. Bi spî an destên xwe baş bibin heta ku hemî materyalên temamî têne xemgîn kirin. Nîvê sooji li ser platekê belav bike.
- Forma mîkrojeyê di nav 3-inch germên an jî pişka sausage de form bikin û her kûle li sooji dişibîne da ku ew li ser her aliyan bi hûrgilî tête kirin.
- Dema ku hûn vê yekê dikin, germê paqijkirina paqijkirina pir xwarinê di panêleka berbelavê de ji bo demekê çend çend kelepên paqij bikin. (Divê hûn hewce ne ku petrolê piştre piştî vê petrolê bikar bînin.) Tişta ku ne ji bo niha hewce ye.
- Di demekê de çend kelepên paqijî paqij bikin ku nexwestin ku di nav panê de elaletê bikin. Hişyar bimînin û wekî ku her alî zêr bibe bibe.
- Kelepên ku ew li ser herdu aloz û zêrîn têne kirin kirin. Drain on paper towels and with a chef dipping like like Mint-Coriander Chutney , an jî li Rapatis an Paratasê çêkiriye .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 216 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 21 g |