Bersiv ji bo lêpirsînên xwendevanan, min ji gelek xwarinan re çandek çandî an jî "pie" bihejmêre. Ev yek xwedî kûçek kûçik , zeviyê hilberîn, û paqijk, şîrkek kişandin. Hemû materyalên hêsan di hêla Amerîka de bêne dîtin û cenazeyê bi tevlihevî, ji pûçên pêşîn ên pêşdibêj ên pre-made.
Tu çi hewce ye
- Qalikç qaşik:
- 14 tbsp./200 g.
- mûçik
- 2 cup / 250 g. ard
- 1/2 cup / 100 g. îekir
- 4 têr zêrîn (orange)
- 2 kesê hêsan (bi 2 tîta avê ve avêtin)
- Pîvana Bixebitandinê:
- 2 cup / 500 ml. şîr
- 1/3 cup / 50 g. farina (wekî Kîmeya Çînê)
- 1/4 - 1/3 cup / 50 g. îekir
- 1 tsp. derveyî vanilla
- 1 cup / 150 g. tovên zeviyê (erdê)
- 2 têr. runê nîvişk
- 2 çermên hêsan (zehmet kirin)
- Sour Girêdanê:
- 1 cup / 250 ml. kulikê
- 1/2 cup / 125 ml. kêr
- 1 1/2 têr ./20 g. ard
- 1/3 cup / 75 g. îekir
- 2 eggs (cudahî)
- Gelek bermîlên lemon an derkêş an vînilla, da ku bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
Zirav bikin
Çêçikê kûçikên pea-sized dişewitin nav rûnê, zêr, şekir û nerîn. Bi zûtirîn di navmalên hûkê de tevlihev bikin û bila bêkêşanek çêbikin, bêyî ku çiqas kişandin. Di çarçoveya 1 saetan de li ser plastîkê û çilê bixin.
Bilind Bike
Dê şîr, şekir, û vanilla bi avêtinê bike. Ji germê vekin, li farina dorîn, berdewam digerin, piştre tovên hilber . Bi germê veguhestin û carek din. Ji germê rake û bihêle ku tevlîheviya şîn bêdeng bike.
Dema ku hê jî germ dibe, tewra diçikîne heta heya.
(Dema ku hûn amade ne ku hûn çermê dagirtin.
Topping
Hemî hêsanên ku heta hişk bimînin.
Hemî tîrêjê kemê tevlîhevkirina materyalên hevpeyivîn bi hev re tevlihev bikin, bila bila hûkên spî, heta ku hêsan. Di nîvê hêsan ên hêsan de dûr bikin.
Gava ku 2 şîrketên din ên bi tevlihevkirina hilberîna hilberê hilber bikin.
Cake heval bikin
Qirêjê hilweşînin.
Hîv di nîvê de. Bi hevalek di nav 11-inch de diqewimînin, û di bin binê spring-a-a-a-11-inch pan.
1/4 ji danê dorînek li qezencê xilas bike û di çarçoveya 1 an 1/2 1/2 rim. Li dora çermê zivistanê çap bike û bi bingeha bi avê piçûk an spî ve girêdayî ye. Bi rûnê rûnê berdewam bike. Ji bo pêşniyarê xweşek baş e.
Pêkêşiya bi hilberê zeviyê hilweşînin û paşê paşê bi tîrêjê tije tije bikin, da ku ji bo sekêşê çermê ve girêdayî ye.
Li 350 ° F ji 50-60 deqîqeyan ve bikişînin, an ku heta ku kûçikê hûrbekirî û xurt bi dest xistin.
Rojanekirin:
Li bersiva vê kenê li ser kenekek li ser çavdêriya min, min gotinên min kontrol kir û min dît ku min bi qirêjek çêkir, min şekir kar dikim lê gava ku min riya nivîsandiye. Min ji nû ve zêde kir û xwendevanê ji bo ku ev xeletî nîşan bide. Ew guman e ku "kêşika kokî" be.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Tişta Giştî | 26 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 228 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |