Pistachi welatên Rojhilata Navîn in ku bi darên Îranê, Sûrîye, Tirkiye, Misrê, Lubnanî û yek welatên din ên mezin dibin. Gelek zehf û paqij kirin, ew ji bo paqijkirinê pir mezin in, lê belê di messertên hevpar ên wekî Pistachio Baklava û an jî kulên mîna Pistachio Crusted Rack of Lamb .
Ev cake wê ji bîhnfirehiya xwarinê de rûnê xwarina xweşikê xweşik û paqij dike. Her çiqas pîsteyên pisîk bi xewnek kesk heye, gelek pistachio bazirganî ya xwarinê xwarinê xwarinê da ku ji wan re kûrahî bide wan.
Hûn dikarin vê kemê xizmetê bi tenê şekirê paqijkirî an jî bi zêrînek paqij û şîrkek zêrîn vexwarin. Lê belê dashek kartamom ji bo dessertê dermanê xweşik û aramek balkêş e. Tenê kulê çayê û kêfxweş im!
Tu çi hewce ye
- Ji bo Cake:
- 4 eggs
- 1 1/2 şîrkek zêrîn
- 2 mûçikên mûçik (neheqkirî, li avahiyê odeyê)
- 1 cup Yogurt Yewnanî
- 1 tableson vanilla
- Vebijêrk: 2 rengên xwarinê yên kesk yên xêrkirî
- 1 1/2 1/2 kulê hemî armancê
- 1 1/2 pişkên pişkî (nêzîkî 6 oz.
- 1 1/2 teaspokên çandî
- 1 saspê çepê
- 1 teaspoon salt
- Çimkî Glaze
- 1/2 cup şekir (paqijkirin)
- 2 çermeyên şîrê
- 1/4 çermê germê
- Dash of salt
Çawa çê bikim
Berê rûnê tîrêjê 350 distanan û zêrînek bundt an jî pîlana tîrêj.
Bikaranîna dest an mîkrokêşkerê, bi hêk û şekir bi hev re digotin heta ku rengê şewitandin. Di nav mûkê, vanilla û xurt de biterin. Dema ku bi karanîna rengê xwarinê, xwarina xwarinê.
Pistachi da ku pêvajoya xwarina xwarinê û pûçê da ku heta erdê
Di kulikê deynê, bi heval, erdên erdê, paqijk, sod û saltê veşartin.
Materên deryayê di nav gilê veşartin û batterê di nav panê amade kirin. Ji bo 50 - 55 deqîqeyan an heta heta ku dirûşkek paqij dibe.
Bi şikilê çêkin, şekirê zêrîn, şîr, dilamom û germê heta ku hêsan. Bişkojka kûçikî ya kûçik û li ser hinek hewlên kişandî yên din jî bişînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 516 |
| Tişta Giştî | 31 g |
| Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodium | 448 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |