Vê veşartî ya hûrgara hûrgelê sarê pêdivî ye ku dikare xwarinê xwarinê bîhnxweş be, lê pir caran bi messertiyê ve tê kirin. Ji bilî ji serxweşiya şekir, ev yek şemek no-cook e. Şem û brîtanî ev kickeyek baş bide. Ji bo tomarkirina dem, pişkên tûşî bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 2 cupsek şekirê şevê zêrîn pak kir
- Avê 2 cup
- 8 Gelek pişkên mezin, vekirî, şikilandin û pişk an qelek anîn
- 2 çermên din û sê tilpên nû yên lemonê nû
- Şekirê 1/3 cup şekir
- Zest ya 1 lemon
- 5 kincên şerabê spî yên nerm-êran
- 1/4 çermê çermê
- 1/8 teşonê nutmeg
- 1/8 kulpûnê
- 1/4 kopê kulîlk an jî pargîdanî
- 1 cupê giran, kulikê
Çawa çê bikim
- Di saxê de, pişkek bîr û du kêlê avê ji 10 deqîqên avê bixwin. Ji germ û bi temamî rake.
- Dice 3 ya pişk, di nav kûlekî mezin de rûnin û 2 tîpên germê lemon juice û 1/3 cupê şekirê kişandin. Refrigerate.
- Puree ji 5 pişk bimîne heta ku hêsantir û li kûleke mezin. Zeravê zêrîn , 3 tablespên lemon juice, şîrkek şekir, şer, kemamon, nutmeg, salt, û brandy, baş baş dixe.
- Add diced peaches reserved, tevlihevkirina hevgirtî, û di binê kulikê de. Ji bo herî kêm 2 saetan vefxweş bike. Di nav kulikê de kûçikek kulkopî ya kulikê de, hinek hûrs û germê xilas (eger bixwaze) bi kulpek zelal kirin.
Têkilî: Ji bo qehweşandinan ji bo 3 (16-ounce) karkerên tîrêjê dakêşin, 2 cupsên giran ên giran biparêzin. Syrupê bi 3/4 kulikek zêrîn û şêr bermî bixwin. Ji bo ku ji bo dermana nû ya tewrê berdewam bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 640 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Carbohydrates | 95 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |