Ev elk steaks di hevrêziyeke mezin ya soya sauce, ginger û lîberê lemonê de têne avêtin, da ku xwê xweşikek spî ronahî bidin. Ez pêşniyar dikim ku ev steak an jî navîn an navîn navîn.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds / 900 g venison steaks
- 3 çermên / 45 ml petrolê zêrîn
- 1 rûnê / 15 ml soya sauce
- 1 çargoşe / 15 mL a zêrîn ya nû
- 1 çerm / 15 mL Welcestershire sauce
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1/2 teşûn / 2.5 ml peron
- 1/2 teşûn / 2.5 ml zeviyê erdê
- 1/2 teşûn / 2.5 ml deryaya deryayê
- Germê 1/4 çîştûn / 1.25 ml black black
Çawa çê bikim
- Li kulikek plastîk an çermê pişkek mezin a tehlûkê hilbijêre.
- Yekîneyên bacê yên di kulikê piçûk de û ji bo 6-12 demjimêr ji bo rûn, kişandin û navendê li jorînek lihev bikin.
- Preheat grill ji bo germê navîn.
- Ji stûreyê ji çilê vekin û jêbirinê vekin.
- Steaks on grill races and per-5-7 deqe per her bixwe.
- Dema ku xwarinê bi dilsozê xwestin, germ ji avêtin û xizmet bike.