Ev yek armancê barûbarê barokecue ya wê ji borbonê navdar ên Kentucky ve tête. Bi heywanek kûçikek pir mezin e.
Tu çi hewce ye
- 2 cups ketchup
- 3/4 cupê şekirê
- 1/2 cup cider sinegar
- 1/2 cup pineapple juice
- 1/3 cup Kentucky bourbon
- 1 tûçek qirêj
- 2 teaspokên saxçervaniyê yên berbiçav
- 1/2 teşonê sar sax
- 1 teşonê salt (an jî tam bikin)
- 1/2 Tişunê kulpaşê (an jî bîhnxweş)
Çawa çê bikim
- Bi kêşê, şekirê zêrîn, vinegar sider, pisapple ju, bûrbon, kulp, Worcestershire sauce, sauş û germ û gewrê di nav saucepanê de pêk tê. Bi tevliheviya navîn-nizê bi tevlihevkirina avê bike. Cook, carinan di dema 10 deqîqeyan de, an jî heta ku sauce tehlûkê digire.
- Pan ji ji germê rake û bila bibe. Dema ku şikilandî, bîhnfireh û bîhnfirehkirina xweş bikin. Ji bo 3-hefteyan ji bo rezberê rast an jî li kelêlekê li ser rezberê bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 60 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 288 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |