Ji bo hejmareke mezin a xwarinê, nuqteya zêrîn ya mizgîniyê ya bîhnfirehiyê şermezar dike. Berê mûzîkê bi pêşî ve çêkin û di nav sarê de ji bo 3-4 rojan veşêre. Bawer bikin ku germê odeya pêşî bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 4-6 guhên masî, zilam zehf, rîsk jêbirin
- 1/2 cup / 120 mL
- 1/4 cup / 60 mL pirtûka xanî
- 1 kewçêr, kurtahî kurtkirî
- 1 teaspoon / 5 mL sinegar
- 1/2 teşoons / 2.5 ml kosher an germê
Çawa çê bikim
Ji bo kûçê paqij bikin, mêrê xwe veşartin, lê ji wan re nebin. Kûçikê sûkê paqij bike. Kozê di nav deverek mezin a avê de û destûrê bide ku çend çend demjimêr. Di heman demê de, mûçik, parsley, rezber, rezir û xwarinê di pêvajoya xwarinê de xwarin. Dema ku mixturek baş e. Bi her germê mûzîka mûzîkê û zilamên xwe bişînin. Preheat grill ji bo germê navîn. Cihê cilê li cîhê cîh bikin û bicîh bikin ku pir caran di dema pêvajoya xwarinê de vedigere.
Ji bo 8-10 deqîqeyan. Ji germ û jêbixwe.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1010 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Carbohydrates | 236 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |