Ev rendition ya Pastel de Tres Leches-ê, "sê sêyek şekir", piranîya Dewletên Yekbûyî yên Tres Leches Cake tête gotin-ev versiyonek kevneşop û dewlemend e. Ev cenazeyê celeb e, di stenbolê de ji bo vê mîşertê, di sê cureyên mîkkulandî de û bi kêfxweşiyek nû ya kulikê nû veşartî ye.
Tu çi hewce ye
- 1-1 / 2 cups
- rûnê çiyê *
- 1-1 / 2 teasponên aluminum-free powder-free
- 6 Hîreyên mezin (bi baldarî li yolks û spî veşartin)
- 1/2 kasa tevli şîrê
- 1 kincê kulikê û 2 çermên şekirê spî, parçe kirin
- 2 kapasên baş ên kalîteya mîkican vanilla jêbirin, parvekirî
- 1 dikare (12 anon / 355 milliliters)
- şîrê veşartî
- 1/2 kulê şîrê xwarinê şewitandin
- 1 cup
- kem , giran
- 1 çermê rum (an jî brandy alternatîf)
- Ji bo qirêjê kemînan
Çawa çê bikim
* Heke hûn nexweşî karin ne, hûn dikarin lihevhatina hemî armanca xweş bikin û bi baldarî 1 û ½-kulê rûnê ji bo vê tedbîrê bîr bikin. 3 çermên wê rûnê hilweşînin, û bi sê stenbolên moxa masî veguherînin. Bi tevahî tevlihev, hingê 5 or 6 caran tevlîhevkirina pisîkên xweş bikin û şewitandin. Di vê şevê de di xwarinê de rûnê kahînê bikar bînin.
Cake çêbike : Li ser rûnê 325 Fahrenheit / 163 Celsius bide vê yekê da ku ew dikare germtirîn.
Sift (ankêşî bixweşîn), kevê rûnê û paqijkirina paqijê di nav kûlekî mezin de.
Di kûçek cûda de, heta ku ew bi xemgîniyê bibin hevalek hêsan bi hev re bibin. Kûçek yek kûçikek, hemî şîrk, û yek taşonê vanilla di nav yolîk de.
Mixed jolk mixture into the flour mixture by folding it with a large wooden spon.
Di kulîlkek kişandî de, pisîkên hûkê heta ku ew tepaqên hûrbikin.
Bikaranîna pişkek mezin bigirin ku bi kulikê zirav û zeviyê tevlihev bikin û di demekê de biçûkên hêsantir vekin. Bi vî awayî vê yekê hişyar bikin ku ji bo bêdengê ku mimkun bi mimkûn e ku berbiçav dibe.
Di cih de batterî di 9x13-inch (rûn xêxa xorta xuyê 22 x33). Ji 30 heta 40 deqîqeyan ve bikişînin, heta ku tîpotîk di navenda navendî de tête navnîşan paqij kirin
Bila kûçek hêrs-hê jî di nav kincê de-heta ku ew germê germiyê digihîje
Pierce kenek bi 20 -30 carî vekêş.
Syrup Kirim bikin û Kake Bikin: Kişandina şîr veşartî, şîrînek şîrîn û şîrkehê giran (sê-sê milksiyan "ya ripe name) in, hev re bi rum an brandy, heke hûn hilbijêre ku bikar bînin.
Di kulikê deynê çepê, li ser kûçikek kûçikê derxistin. Vê hêdî di vê yekê de, wextê syrupê bide da ku hûn di nav sivikan de veşartin û kenê bişînin.
Ji bo ku bi kêmanî sê şeş gihan e, bi şevê şev e.
Top and Tres Keys of Your Tricks: In a bowling mixture in a tilled , 2/3 cupên giran ên bi tepunê yên vanilla û 2 çermên şekir spî. Heya ku pêdivî ye ku hûrikên nerm Di vê kulikê de li ser kulikê piçûk derxistin vê kulikê.
Li ser tepîranê li ser çepê germî (li her tiştî hebe hûn dixwazin).
Ji bo xizmetê, kûçikên ku bi qeşikek tûj ve veşartin. Bikaranîna spatula bikar bînin ku beşên paqij bikin, hinekî ji "loose" li ser platekê ji bo her perçeyê spî. Ji her çepikan vekin.
Ji bo Tres Leches Cake
Ger hûn bixwazin, cinnamon vekişin û bi kêliya xwe bilind bikin
Fruit, an jî nû anî an kişandin. Hemû raspberries an pisekên kûçik an jî kiwî ji bo vê nûçeyên nûjen ên herî baş in, an jî hewlên kûçik ên kûçikan an jî maraschino kişandin hewl in.
Pişka Cocoa, şikilî an tîrêjek tarî, an şîra çîkal ji ji sivikê ve.
Çermê rengîn sprinkles û / an qulikê çokal.
Bermîlên zêrîn an jî pecans.
Edited by Robin Grose
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 341 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 316 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |