Pêdivî ye ku pişkek salonê şermezariyek eşkere ye ku ji bo xemgîniya hêsan e ku hemî materyalên di xwarina xwarinê de heval dike û hûn amade neçin.
Salmon salixek şermî ye ku salonek nû ye ku bi pêvajoyek cixarê vexwarinê ve, an jî ji hêla bi germê vexwarinê an germê sar. Ji bo vê dermanê, hûn dixwazin ku salonek sarok-tûşî bikar bînin, ku tê wateya ku ew li germê gelekî kêm tê germ kirin, da ku ew xwarinê ne. Salmonê şermezarkirî salonê li pakên, pakêtên hişk ên tengaz têne pêşkêş kirin û navnîşên cuda cuda hene, piranîya ku Nova û Scottish. Tenê rast bikin ku hûn nexşikê Lox bikar bînin, yên ku ji bo vê recipe, an jî Gravlox, pir spî ne.
Vê pevçûnê vê salonê bi tevlêkirina kêşkeran, an jî ji bo pêşniyarkirina bêtir bandor, pîranopek patekê li ser cenazeyên piçûk dorpêç bikin û li ser pêlek bikin, an jî li gora paşê partiya we re derbas dibe.
Tu çi hewce ye
- 6 oz. salmon packed in
- 6 oz. kêm-fat
- qeymax
- pîran , hişk
- 1 tsp nû ya lemonê şewitandin
- 1/4 tsp dried
- Erdê darikê darikê dashê
Çawa çê bikim
- Hemû materyalên di pelê an pêvajoya xwarinê de cih bikin.
- Pêvajoya ta hêsan.
- Heta ku amade amadekar e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 116 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 6 g |