Ev welat-şêweya apple tarî yek ji hêsan e ku ji bo ku ji hêla wê ya forma azad-formê ve çêtir e. Ji bo ku hûn di demeke kin de kurt bikin, hînkirina lezgîntir be, ji bo pîştê pisîkê bikar bînin. Dibistana ji bo zêrînek zêrîn ya zêrîn ya zêrîn ya Granny Smith, lê hûn dikarin ji apple an apexên ku hûn dixwazin dixwazin bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- For Pastry:
- 1 1/4 kulên rûnê hemî armanca balkêş
- 1 stî (1/2 cup) mûçikek bêhêz, sar di nav sûkên piçûk de jêbirin
- 3 çermên avêtî avê
- 1/2 teaspoon baş lemon zest
- 1 teaspoon lemon an jî bêtir xwestin
- Ji bo Rêzkirina
- 4 Gelek zêrîn zêrîn an jî Granny Smith
- apples (nêzîkî 1 1/2 pounds), peeled
- 1/4 cup şekir
- 1/2
- nutmeg
- 2 çermên çûkê
- Çekirê zêrîn (alternatîf)
Çawa çê bikim
Make Pastry
- Di pêvajoyek xwarinê de: Dema pêkanîna kûçikên kûçik çêkin û rûnê rûnê. Bi riya motorê, bi tîrêşa xwarinê û pêvajoya pêlavê avê, lemon zest û juê zêde bike. Bi destê xwe: rûnê rûnê binavê navîn. Heya ku bi tevlîhevkirina kûçikên mûçik mîna mûçikên wekhev de mîna kûçek an jî du kûçikên pîrê bikî. Avê avê, zeravê lemon, û lemonê. Heta ku xwê hev re digire.
- Avê dişewitînim, kişandin, paqijî, di kaxizê de waxed vekin û 30 deqîqeyan an tenê heya heya ku tixûb bi tengahî vekişîne.
- Arş ji ji sivikê vekişîne û rûnê germê di çarçoveya 13-inch de li ser gewherê zêrîn hilweşînin. Çargoşe dikarin yekane ne. Vegereya kûçikek ungreased transfer bike.
Tart
- Preheat rûnê heta 425 F
- Her apple di nîvê jêrîn de ji nîvê jêrîn bikî. Destûra bingehîn û stem û budên jêbixwe. Hûrên keviran daketin û piçûk bişînin.
- Li sînor 2-inch avêtin, pişkên appleyên ku ji derveyî dora navxweyê de. Di kasa piçûk de, şekir û nutmegê bike. Li ser apexên paqijkirinê vekin, paşê kûçikek xist. Ser perçeyên deryayê li ser apples.
- 15 deqîqeyan bistînin. Germkirina rûnê 375 F û heta ku apples nebawer e û pîr zêrîn e, bêdeng bimînin, nêzîkî 35 deqîqeyan zêdetir. Qeleka tarî li ser razê rack to cool. Berî xizmetê, şekirê bi şekirê paqij.
Notes Recipe
- Hûn dikarin bi kelepên melonê bi lezên apples û zû ve bistînin. Piştre, kûçek piçûk, tûjek teyr, karûbarên dorpêç bikin ku ji bo stem û budê jêbirin.
- Ji bo hilweşîna hêsan a xwînê ya piçikê ku hûn derxistin, hêserê nêzîkî nîvê rûnê li ser dorpêçê dişîne. Vê veguhestin li kûçikê kûçikê, bi baldarî bisekinin û paşê veguhestin.
- Li roja ku li paqij e, li ser avê odeya odeyê biparêzin, paşê sê rojan veşartin û sar bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 262 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 2 g |