Versiyonek hêsan û rastîn ya vê Merylandê klasîk. Kûçeyek ji bo krîza Mary Maryland ne zirarê û krîbê şermezar e.
Tu çi hewce ye
- 1 lb. lump or backfin crabmeat
- 8 Karkerên saltînê
- 1 hêk xist
- 2 têr. mayyonise
- 1 tsp. Dijon mustard
- 1/4 tsp. Sauşta Worcestershire
- 1/2 tsp. Old Bay, or more to taste taste
- Silav da bîhnxweş
- 2 têr. petrolê
Çawa çê bikim
- Ji bo kîlabmeat derxînin û ji bo germ û kartilajan ve hilbijêre. Cilabê di kulikê de veşartin û jê derxistin.
- Dema ku pir baş çêkin û tevahiya materyalên din ên tevlihevkirinê yên xwarinê bikujin. Gelek di krîbê de çêdibe. Tenê tenê tête ku têkanîya materyalên giran bikin. Hûn nexşin ku kelek kişandine nav kelefên xav. Bi 6 kelek cake, kişandin, û herî kêm 1 saetan ji bo sarêjî bikin.
- Di çarçoveya 2 tîlonên rûnê rûnê de rûnê li kûçek mezin a nonstick li ser germahiya navîn. Heta ku ji zêrîn zêrîn zêrîn, 3 heta 5 deqe her perçeyek krîza kûçikan bixwin. Vegere platekê.
- Serê kûçikên kûçikê, tehlîlade, an bi tenê bi tîrêjek lîmon bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Tişta Giştî | 11 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 709 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 18 g |