Memphis barbecue sauce ji hêla gelek pêbawerên barbarecue têne fikirîn tête kirin ku ji bo hemî armancên berbecê ya baxçê herî baş e. Ew di navbera germ, dilxweş û tangyek mezin e. Ew bi kevneşopî bi porkê re xizmetê dike lê tenê bi bi rûn û mîkrok dixebite.
Tu çi hewce ye
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 1/2 cup serî (kişandin)
- 4 kincên lûksî (kişandin)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 cups ketchup
- 1/3 cupê zêr zêrîn
- 1/3 cup apple cider sinegar
- 1/2 teaspoon cayenne pepper
- 1/2 çermê çermê
- 1/3 kulikan
- 1/3 cupê şekirê zêrîn
- 1 çermê
- tovê de
- 1 çermê şevê reş
- 2 tablespoons Xerabên Worcestershire
- Bijare: 1/2 Tixûbê germê çermê
Çawa çê bikim
- Di saucepan de, saut, garlic û saltê, di rûnê rûnê de ji bo 5 deqeyan li ser germê navîn-kêm.
- Tiştên din ên din hilbijêre, û biqewînin.
- Cook, carinan di dema 15 deqîqeyan de, an jî heta ku sauce tehlûkê digire.
- Taste û pêvajoyê çêbikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 124 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |