01 of 08
Bi Destpêkek Destpêk Bikin, Pîvana Smile
Pîrek Zêrîn. Molly Watson Gengên ku di heman demê de serkeftî yên kurtkirî yên ku di heman demê de kêşeyên qutkirî yên sereke hene, ji bo serkeftina pêşengiya rexne in: Rêzik û sautes, tarts û quiches, û xwarinên din ên ku li çarçoveya dawîn de bêyî xwarinê berbiçav an jî çiqas bixwin. Methodê jêrîn teknolojiya kevneşopî ye ku ji bo pisîkên bikişînin. Ew dikare piçûkek piçûkek bikişîne, lê belê ew berbi berbiçav e - ew ê paşerojê hewl dide ku hemû hêsantir.
Gelek avêtin sebenazên mezin, dema ku ew di nav şîn, tariyê tarî de têne tomar kirin. Dema ku germ an ronahî dibe, ew xilas dibin. Li ser kevirên hêsan ên hêsan ên xwe binêrin, ku ji bo mezinahiya wan giran dikin, û ew pir xurt in.
(Heke hûn tenê pêdiviyên pêdivî neçin here .)
02 of 08
Trim the Onion
Onion, Trimmed. Molly Watson Çuçek pir zûtir bikar bînin ku ji bo vekişînîn û riya çem û stem ji hêlekê bikişînin. Pîviya pêdivî ye ku aliyekî xweş nekiriye, bi vî awayî pisporê bêtir hişyar kirin û wê domdar bike.
Û erê, hûn dixwazin ku qeşek pir têr be. Dûr paqij e û ew safer e. Erê, ewlehî. Pûçek tûj wê bi rêya reşê veşartî, lê dibe ku pûçek dullê guman dibe ku pêdivî ye.
03 of 08
Li Half
Bikin Li Half. Molly Watson Li yek ji ji dûrên hûrbekirî veşartî û paşê di nav nîvê root de, di wê deynê dora nîvê dora wê, ku dê bi hev re bisekinin.
04 of 08
Peel the Onion
Onion peel. Molly Watson Pelê veşartî, hewceya her û hemî hemî paqijkirin û tiliya derveyî heger hewceyê ku hemî çerm derxistin. (Dema ku ev bin bin avêtin avê dikare hemî pişkên bendava hêsantir derxistin û hêsirên di pêvajoyê de heger hûn pêdivî ye.)
05 of 08
Kûçikên Horizontal Bi Tîrmehê bikin
Onion, Horizontal Cuts. Molly Watson Ji hêla destê palmê xwe ve bi baldarî an bi baldarî veguhestina riya hilweşînê ve girêdayî ye. Bi heman rengî zûtirîn zûtirîn bikar bînin, bi baldarî veşêre horizontal horizontal, pêdiviya root root xistin.
Hûn kurtên kurt ên ku hûn çêbikin wê di çarçoveyekê de diyar bikin ka çopê dawî ya piçûk çi ye, da ku ji ber ku hûn di dawiya dawiyê de dixebitin, çiqas pir kurtikên piçûk çêbikin. Dema ku hûn bi dawî bibin, bikişînin, pişka riya hêja jî.
06 of 08
Li Kûçikên Vertical Pêvek Bikin
Kûçikên Vertical ên li Onion. Molly Watson Hişyariya tilên xwe li ser riya gihîştin ku ji hêja hêsantir bigirin û tiliyên xwe ji rê ve bistînin, ji bo kûçek pir zehf bikar bînin, da ku hûn di binê şewitandinê de, hingê dîsa hişyar bimînin ku ji bo paşiya root root ve girêdayî ye (û bi vî rengî nîvê hev re).
Wek mîna qewrên horizontal, hejmara û dakêşîna yên kurtkirî yên alîkarî alîkariyê hebûna sîteya dawîn ya diyar dikin, da ku ew di heman demê de bikin.
07 of 08
Li hemberî Tîma Şewitandinê
Çopek Bikin. Molly Watson Bi endameya root root bigirin û pişka çepê bikişînin -a ku bi awayekî zirav bi kûçikek kûçik ve girêdayî ye!
08 of 08
Onions
Onion, Chopped. Molly Watson Bi şahî û hêjayî ji hêja xwarinên we re şaş! Piştre ew di riya bijartina xwe de bikar bînin, bizanin ew ê bi hêrs bixwe û balkêş binêrin.