Ew veşartî ku li ser hundirê hundurê xemgîniyê de, qîrîn li ser pîrên xweya derveyî xerîb dibe. Bi bîhnfirehê bi tevlihev re rast e, lê belê germên bêdawî yên ku diçin ku bêhêle neçe. Hêzên ku ji ber hilberîna rastê veqetandina rast, lê ji bo ku ew gavê bêtir tengahî dibe. Lê peya avê zehfî ya berbiçav - bi rêjeya zeytek zeytê, zêr, lemon û spî digire - xemgîniya hêsan û hêsan - dilxweş e.
Wê xwarinê Xwe bikin: Serê van ozgehên bi Mediterranean-xwarinê yên xwarina xwarinê yên xwarinê bi kincê germî û tzatziki , kûçikek doktorê dilxweş e. Bi gelek mezze dest pê bikin: Hêzên pîza paqijî bi ramanên mîna Homemade Hummus , Baba Ghanoush , û Çîrokên Çîro Eggplants bi Mint û Feta vekirî ya Rastî difikirin . Ji bo bi xwarinê re, xwarina klîmîk a Lemonî ya Lemon Garlic , an li ser Romaine Salad bi riya Sun-Dried Tomatoes, Pecans û Feta Cheese pêşkêş dikin . Berçûk broccoli an asparagus dê aliyên mezin be. Ji bo messert, walnut an pistachio baklava û kafirek bihêztir.
Pêşeka xwarinê bixwazin? Hêzên lemonyî ji hêla cîtûya citrus a nîjer in a Persian Chicken Chicken . Pêdivîbûna avê germê rûnê dema ku pîvan têne avêtin, û di panê de zucchini, hêlan û sorê sor . Bi kulikê pitikê re, mirovek bi rûnê zêrîn û rûnê zeytek zû ve girêdayî ye.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 to 2 pounds Germên zêrîn ên Yukon (trimmed û çokan)
- 1/4 cup kişandin nûveşîna lemonê (ji 2 lemons)
- 3 kevloyên mezin ên lûksî (vekirî, şewitandin, û kewçêr)
- 1/3 kelek zêrîn zêrîn zêrîn zêrîn
- 1/4 kasa avê
- 1 çargoşe an organ
- 1/4 teaspoon deryaya an xwê kûçik
- Mîna zikê reşê ya giyayî da ku bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
1. Avê rûnê heta 400 ° F. Pêşî li qonaxek yek yek di nav 9x 13x 2-inch pork de rûniştin.
2. Di kûçek piçûk de, bi hev re zêrîn ya lemon, garlic, zeytê zeyt, av, û oregono. Sala ku bi xwê û giyayê giyayê kêfxweş bike. Li ser potên tîrêjê derxistin û kişandin. Pêvek bi pencilê vekin û li odeya pêşî ya 25 deqîqeyan de digotin.
3. Avê ji rûnê paqij bike. Germahiya 425 dûr Firenheit bilind bike.
Hişyariya paqijê jê bibînin (hişyar bimînin, wekî ku birçî bişewitîne). Hêzên ku bi spî digotin.
4. Ji bo 20 -25 deqîqeyan ji hêla rûnê rûn û rûnê veguhestin, paşê dihêle, an jî heta ku tîştê li hundurê hundir, û kûçik û şermî li derveyê. Veguhêrin xwarinek xwarinê veguherîne. Hizkirin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 244 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 114 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 4 g |