Meringue Ghosts nefret in, kîsk meringue candies di çîkikê de dabeş kirin û di navên şêweyên piçûk de çêkirî, ji bo Hollov. Hûn dikarin bi her tiştên ku ji we re dixebitin ku hûn dixwazin wek vîrek - vanilla û berhemê klasîk e, lê mint, orange, lemon û herwiha din jî jî baş baş dikin. Ez pêşniyar dikim wan, lê belê, lewma, ji ber ku ew nebêjin. Hûn dikarin bi xweşwêriya xwe xweş bikin ku bi bi kincên kêşan ên ku bi xwe veşartin çêbikin. Vîdyoyê nîşan bide ku çawa çawa xemgîniya meringue bikin!
Tu çi hewce ye
- 2 çermên hêsan (odeya odeyê 0
- 1/8 çermê kulpûnê ya tartar
- 3/4 cupê şekirê zêrîn
- 1/2 Tişonê jêbirinê (xweya vanilla û bermîl)
- 8 tonên çîkikên nîv-şêrîn
- Vebijêrk: kûçikên diranan, koton, an jî sprinkles
Çawa çê bikim
1. Avê rûnê 200 dersan. Cihê germên odeyên jermî li cîhê paqijkirina mîkrofona mîkroşê bi bi qirêjê ve girêdayî ye. (Bi awayekî din, hûn dikarin pêçek mezin û mîkrokek bi karûbarên mezin re bikar bînin.)
2. Dema ku mîkroşên hûkavê nehêl in mîkroşê bi lezê navîn-bilind û bêdeng bike. Mîkroşê dûr bike, dermana tîrêj zêde bike, û bi berdewamkirina navîn-bilindtir xistin, heta ku hinekan rengek spî veguherî û hûrên maqûl nebe.
3. Di vê yekê de, şirketek paqijkirî ku di demekê de bi tevlîhevkirina tevlîhevkirinê çend çend spoonfuls dest pê bikin. Dema ku hemî şekirê zêdekirî, her tiştên ku hûn bikar tînin digerin û mîkroşkerê bi lez bilind dibe. Dema ku ew pir cil, zêrîn, û rengê spî reşik in. Dema ku hûn mixer bisekinin û ji riya germê bigire, germên pêdivî ye ku pisek pir zehmet. Ev pêvajoyê dê 7-12 deqîqeyan di tevlîhevkerê de bistînin.
4. Du pirtûkên bi kaxizê bi parçekirinê veşartin. Bi meringue mixture di nav pêlava pêlêdanê de bi çarçoveya dora ½-ê, an heke hûn ne xwedî, di nav kornê ya Ziplocê de bi qaçika ½-ê di qaçikê de diçû.
5. Pipe di nav şêweyên ghostê de di navbera 1-1 / 2 inches dirêj û 2 inches dirêj. Hûn dikarin ev bi kulikê veşartin û bi lezgarkirina xwe veguherînin, ji hêla ghostê "blobby", an jî bi rêzikên cûrên balkêş ên rêjîmê re bilind dikin. Pelên 12 şehîdan li ser her pişkiyê, ji bo tevahî hejmarên 2 dozan.
6. Ji bo saetekê di rûnê pêşî de rûniştin. Piştî demjimêr, deriyê rûnê vekin û ji bo 30 deqîqeyan berdewam bike, paşê rûnê xweş bike, deriyê nêzîkî, û destûr dide ku heta ku hema bi temamî baş be.
7. Gava ku mersûlên germê û odeya odeyê ne, mîkrokok-parastî li kulikê mîkroft-qulandî, paşê her 30 saetan piştrast kir ku ji bo pêşîlêgirtina asteng bikin. Heke hûn dixwazin bermîlên kûçik ên kûçik, cihek an jî nexşikek diranan jî bixweber bikin, her tûçikên piçûk di nav piçûkan de, qeşikên dorpêç bikin.
8. Parçeyên dûrên di çîkikê deçandî de, û bermî li dijî lipê kulikê bişînin ku çixulê bêtir jêbirin. Heke hûn li wan diçûyên din ên qerikê digerin, bi lezê jêrîn ya bişkojk bi kulîlên çolê binivîse, da ku ew bi çîkalek germ li cîh bikin. Vê pirtûka paşê veşartî li ser pirtûka veşartinê û bi mêjû û çîkê mayîn vekin. Di çarçoveya çîkokî de rûniştin ditirsin û her du celeb ji bo çavên xwe bidin û hûnê, eger hûn bixwazin, dev an jî taybetmendiyên din.
9. Ji hûrgelên 5-10 deqîqeyan dakêşin çixareya xweş bike. Ji wan re bêhtir bêtir hewce nebe, ji ber ku ew ê ji avê zermê vexwarinê bistînin û xemgîniya xwe winda bikin. Li Mermayeya Xezebê li kûreyek kûrek li odeya odeyê.
Pirrjimar? Vê van tedbîran biceribînin:
Click Here To View All Halloween Candy Recipes!
Click Here To View All Spooky Candy Recipes!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 72 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |