Mughlai Paratha

Ji xwarina vê dilxweş û dilsoz xwarinê Mughlai-şêwek nanek xwarin. Bi chutneyê xwe hez bike.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Li gorî tîrêjê Masala Kheema (xwarinê xwarinê xwarinê amade bikin) .
  2. Di kelekek mezin de, xwar û germê bidin xwê. Di demekê de piçûk piçûktir bike û diçin. Dema ku şîrê wê bikar anîn, ava avêtin. Baş e ku kûçikek navxweyî, rûnê hêsan. Destê destê xwe gav û hemî li rûyê rûnê hûr bike. Bi cilên xemek veşartin û 15 deqîqeyan dûr bimînin.
  3. Whisk eggs with salt to taste and move.
  4. Arman di nav gurên wekhev-sized de dabeş bikin û paşê xistin. Li ser paqijek avêtin, çarçoveya çarçoveya 4-çûkê bikişînin. Di navenda çemê navîn de çep û Masela Kheema li hundurê çolê Masala Kheema mezin bigire. .
  1. Bi kêlî li balê tijî tije tije kir ku ew pişk bike û paşê, bi zextek bi gelemperî, di nav 6-ê "girek" de ji bo ku pir dixwaze Paratasê bikin, bikin. Wekî ku hûn ji Paratasê derxistin, ji wan veguherînin (hinekî amadekirin) - wan yek yek di çarçeyek plastîkê de di navbera her yek de ew nebin hev bikin.
  2. Li ser germê germê bi germê veguhestin. Paratayê li ser wê bişînin. Hûn heta ku hûn çêdikên piçûk li ser rûyê erdê têne dîtin. Niha hêşîn.
  3. Wê ji bo bubbokên ku li seranserê jorîn li ser rûyê xwe nîşan bide. Bi vî rengî bi piçika ​​piçûk / rûnê xwarinê bişînin û dîsa dîsa hilweşîne.
  4. Vê nuha topê bi ser bi hinek hest û dîsa vekin. Ji hêla din ve bişîne û li ser hêvikê hûr bike.
  5. Paratayê amade ye ku hêja di herdu aliyan de têne xwarin.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 123
Tişta Giştî 5 g
Fat 2 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 87 mg
Sodium 83 mg
Carbohydrates 14 g
Fiber Fiber 2 g
Protein 7 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.