Ev pirtûka gluten-free ya Cheesecake ya ku 2 pounds kîmyenê û 1 poundê germê hatiye çêkirin.
Bi rîsk-free gakrakêşkêşê û kêşikek çîrek ji bo tijîkirina dorpêçê, encamek ev eşkere qeşengek, elaletek zehf e-mêrkêş e.
Tu çi hewce ye
- Mînakên Kirêdar:
- 1 1/4 kulikên gluten-free germên kulikê, nêzîkî 6 anon ((Kinnikinnick Gluten-Free Cracker Graham) hewl bikin.
- 4 çermên kûçikê şewitandin
- 2 çermê şekir
- 2 pounds pakistana kemîr (4 pakistanên 8-anon)
- 1 cup şekir
- 4 eggên mezin
- 1 kurtê kulikê
- 2 çermên kevir ên xwarinê an çûkê anîn
- 1 kurtê kulikê
- 1/4 cup şekir
- 1 21-ounce dikare
- pişka pîvanê
- 1 çargoşe şekir
- 1/4 teaspoon vanilla
- 1/4 teaspoon nutmeg
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 325 F / 163 C
- 9-inch springform kake pan paqij bike
- Kozerên gluten-free di nav pêlavek plaza plotîk de bicîh bikin û bi bi rengek bi rêkûpêk vekin. Qirçikên nav bi kulikê tevlihev bikin. Şekir û nutmegê û pêve bikin ku bi tevahî tevlihev bikin. Mûzîka kûçikê veşartin û tevlihev bikin.
- Bişkojka kulikê li bin binê agir ya panê. Zirav li ser aliyên pan nekin. Dema ku amadekariya keshekek amade dike.
- Cihê kemikê û şekir di nav kûlekî mezin de cîh bikin. Bi mîkrokek elektrîkê re bigihin heta ku kemilî. Heke, di demekê de yek eggs bike. Rûnê zêrîn, şîrkîn, û vanilla zêde bikin. Heta ku hêsantir bihêle.
- Ji kincê rake. Cheesecake kişandin bi panzdeha xweş bikin. Top spî bi spatula û 45 deqîqeyan bistînin.
- Dema ku cheesecake bîhnfireh e, dihezînek 1 cupê kulikê, şekirê 1/4ê kulikê, û 1 teaspoon vanilla li qulikê rûniştin û heta ku hêsantir û pêdivî ye.
- Xwarinê ji xwarinê vebikin. Bikaranîna spatula bikar bînin ku kulikê germê li ser pişkek pişkek bi pêlekêşiyek reşikê belav bike. Vegere kêlê bi rûnê vexwarinê û 15 deqîqeyan zêde bike. Oven vekin û ji ber ku derxistina 1 saet berî wir hebû ku ji kêşeyê vekin.
- Bi temamî zû û ji bo kêmtir 4 saetan berî xizmeta xweş bikin.
- Dema ku çepê kêlê pêdivî ye, pişkek şekir û 1/4 teaspoon vanilla. Stir bi hev re. Berî kûçikên li ser pirtûka kêşî ya ku ji ber xizmetê vekirî ye.
Reminder: Heya her karûbarên karkeran, herduyan, pans, û amûrên guman ji alîyê gluten ve girêdayî bikin. Always labels product products read. Dîmaran dikarin bêyî hişyariyê hilberînin hilberîn. Dema ku di gumanbar de, ne bikire yan berhemek berî berî têkiliyê ji bo hilberkirina pêkanîna ku hilberek gluten e.
Ji aliyê Stephanie Kirkos ve têne pejirandin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 595 |
| Tişta Giştî | 41 g |
| Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 10 g |