01 of 04
OU Yekîtiya Orthodox
Ou Pareve sembola kosherê li ser kincê starchê. © Miri Rotkovitz Di 1898 de hate saz kirin, Yekîtiya Ordodox (OU) yek ji yekbûyî û herî mezin ya rêxistinên Cihûyan yên Yekbûyî ye. Tevî ku OU di hewldanên ku ji xizmetên ciwanan, tevlîheviya civaka cihû, perwerdehiya siyasî, çalakiya sosyal, kinîştên kinîştê, û pir bêtir çalak in çalak e, lê dibe ku ji bo xebata OU Kosher.
OU hechsher logo ya hêja ya "O" li derdora "U" di nav cîhanê de wekî nîşaneya kosherê herî naskirî ye. Ew li ser hilberê 800,000 hilberên xuya dike, ji bo OU, "di 6000 welatan de di nav 92 welatan de pêk tê ..." Ji bo parastina bazara wê ya kûr ya kûr a 600 hûrgelên Rabbonîk digerin, yên ku li seranserî hilberên xwarinê diçin seranserî dinyayê, çavdêr û amûrên çavdêriyê, û pêvajoyên hilberînê yên çavkaniyê bikin ku bicîh bikin ku ew bi standardên kosherên hişk ên dijwar hene.
Di 50-ê de Hevrêzên Rabbinîn ên li New York, di nav karmendên xwarinê û karmendên din ên piştgiriyê de, hevrêziya xebatkarên çavdêriya OU-kişandina hevpeymaniya OU-ê de ye. Ji kerema xwe ya mezinahiya OU, pişka bazarê, û kişandina wê hechsherê wê, ew ji hemî sektora navneteweyî ya navdarên karsaziyên biçûk yên ji her sektora xwarinê xwarinê kir.
Di malpera OU de ji bo hilberan û pisporan herdu çavkaniyên berfireh pêşkêş dikin, tevlî gotarên, pirtûka lêgerîna hilberê, rêberên festîvalê derxistin, û appek web.
- Xerîdarên sereke: Serê Bleak Hill, Chiquita, Coca Cola, HJ Heinz, Hershey, Kraftikin, Kraft / Nabisco, Chocolates of Lake Champlain, Michel Cluizel, Min Maid, McCormick & Co., Pillsbury, Pom Wonderful, Sheila G's Brownie Brittle, Cheese Guy, Tito's Handmade Vodka, Trader Joe's
- Navnîşan: 11 Broadway, Qanûna 14emîn, New York, NY 10004
- Telefon: 212-563-4000
- E-nameyek: Pirsgirêkên e-nameyan dikarin bi rêya rûpelê ya têkiliyê bi OU re bişînin li http://oukosher.org/contact-us/
- Website: www.oukosher.org
02 of 04
Kof-K
Sembola Kof K Kosher li qutiyeke koksê. D Dosyeyên dairyî nîşan dide. © Miri Rotkovitz Kof-K li nêzîkî 50 salan ji bo operasyonek bûye, û dibêje ku "rêxistina yekem kashrus bû ku tête teknolojiya komputerê ya ku tevlîheviyên çavdêriya / kargêrkirina kashrusê dike." Ne tenê tenê kof-K databasesên berfireh û karmendên kosheran biparêzin, lê ew ji wan re bikar bînin ku ew mişterên çavdêriya çavdêriya kosherê, lê di nav beşdariya hilbijêrên agahdariyê de li ser pêşxistina pêşveçûnê û hilberandinê hilberîn.
Li seranserê cîhanê, Kof-K li seranserî Dewleta Yekbûyî, herweha li Kanada, Ewropa, Amerîka Başûr, Amerîka Navîn, Ewropa, Asyayê û Îsraêl. Kof-K jî di malpera Çînê de xurt dike ku ji bo mişterên hilberîneriya xwarinê li Çînê dakêşin. Di beşa kredî ya malpera Kof-K jî ji bo Fermandariya Fikra Xwarinê, rêber û xweya xwe ya dîjîtal kashrût pêşkêş dike.
- Bargiraniyên sereke: Breyer's, Cadbury Schwepps, Xwarinên ConAgra, Ghirardelli, Hêza Xweser, Hîn Celestial, Lipton, Pepsi, Rich St, Stash Teas, Terra Chips
- Navnîşan: 201 The Plaza, Teaneck, NJ 07666
- Telefon: 201-837-0500
- E-nameyê: info@kof-k.org
- Website: www.kof-k.org
03 of 04
OK - Labs Organized Kashrut
OK Dairy Kosher bişkojka pancake vekirî. © Miri Rotkovitz Di sala 1935 de, di sazkirin, di sala 1935 de hate sazkirin, karkerên rêxistîkirî Kashrut - baştirîn wekî "OK" têne naskirin - niha jî ji bo hilberên 2,400 şirketên hilberê ku ji 40000 hilberan ve hilberandin. Li New Yorkê, ya OK jî di Ewropa, Çîn, Îsraîlê, Meksîko, Hindistan û Rûsyayê de li ser dezgehên herêmî dike. Ajansa ji zêdebûna 4,500 kosherên karker re dixebite û li ser hewldanên çavdêriya çavdêriya xwe yên teknolojiyê yên li ser pêşengiya xwe ya sererjiyê li ser serbilind dike.
Pergala Digital Digital Kosherê ya OK dikare wê dike ku "hilberên 800,000 hilber, materyal û pêvajoyên hilberîner, û rojên herî baş e." Ji ber vê yekê, OK dibêje, ew dikarin "belaş, belaş, bêkêmasî û serfiraziya ewlehiyê" pêşkêş bikin, herweha wekî nasnameyê û çareserkirina pirsgirêkên û pirsgirêkan.
Di beşa beşdariya ya OK ya lêgerînên hilberînê, rêberek kontrolkirina vegotinê, bi kovara xwe ya dagirkerî, Ruhê Kosher, û bêtir pêşkêş dike.
- Pêvekînerên sereke: Athenos, Bakedê Melissa, Barkan Winery, Nîjînera Giştî, Capri Sun, Germê Geyîn, Domino, Dorot, Eden Xwîn, Hunt's, La Choy, Nantucket Nectars, Ortega, Pam, Perrier, Post, Swiss Miss, Tropicana, Yoplait
- Navnîşan: 391 Troy Avenue, Brooklyn, NY 11213 USA
- Telefon: (718) 756-7500
- E-nameyê: info@ok.org
- Website: www.ok.org
04 of 04
Star-K
Sembola Star Star K Kosher li qutiyeke deryayê. © 2014 Miri Rotkovitz Dema ku 50-sal berî Star-K hate saz kirin, ev yek ji civaka Cihû ya Baltimore re xizmet kir. Û her çiqas ew hîn jî wekî belgefîlmek ji hêla herêmên gelemperî Maryland re tê wisa tête, rêxistin kashrut di rastiya yekemîn de dinyayê ye.
Herweha ji bo çavdêriya kosherê ji bo xwarinên xwarinê û materyalên pîşesazî, Star-K ji bo sertîfîkaya wê ya bi navê "Şemiyê Şemiyê" vexwarinên biqewim e.
- Pêwîstvanên sereke: Munt Gussies, Del Monte, Împaratoriya Giştî, Mîkrokên Giştî, Kikkoman, Xwarinên Kol, Çolê Çolê, La Tourangelle, Marukan, Roland Xwîner, Çirokek Joe, Utz, Tiştên Xwerk
- Navnîşan: 122 Slade Ave., Suite 300, Baltimore, MD 21208
- Telefon: 410-484-4110
- E - mail: star-k@star-k.org
- Website: www.star-k.org